变蛋

拼音注音

Pí Dàn

别名

皮蛋（《随息居饮食谱》），彩蛋、松花蛋（江苏）。

出处

《医林纂要》

来源

为鸭蛋用石灰、草灰、盐等腌制而成。

性味

《医林篆要》："味辛涩甘咸，寒。"

功能主治

《医林纂要》："泻肺热，醒酒，去大肠火，治泻痢。能散、能敛。"

摘录

《中药大辞典》