步骤一:猪骨用清水清洗两遍。洗净后,沥干水分,装盘备用。然后将核桃去蒂,取出核桃肉,放入盘中待用。将冬瓜洗净,切成小块,不去皮。将其放入盘中以备后用。将莲子倒入水中。
清理掉表面的灰尘,放在盘子上备用!
步骤2)锅中倒一勺水,将排骨的凉水放入锅中,加入5片生姜,加入2汤匙料酒,用大火煮沸。请将猪骨放入热水中,煮沸后取出,用水冲洗血沫。这样的话,煮出来的汤就不会有杂质了。
第三步:将煮好的猪骨放入砂锅中,加入核桃仁,加入莲子,加入食材两倍的水,盖上锅盖,开大火,然后改小火煮1个半小时。把食材的营养成分煮出来,放进汤里!
第四步:大约一个半小时后,锅里的汤就差不多好了。打开锅盖,将冬瓜放入锅中,盖上锅盖继续煮20分钟以上。将冬瓜煮沸,用大火煮,以提取营养成分。煮沸后,加盐调味即可食用。
1、红枣洗净去核,切成小块;
2、核桃去皮捣碎或切成小块;
3、生姜去皮切碎;
4、锅中加入红枣、核桃,加水,大火煮沸,小火煮5分钟后捞出;
5、用料理机将红枣、核桃打成泥;
6、将准备好的红枣和核桃泥放回锅中,加入姜末和糖;
7、加入少许水,搅拌均匀;
8.大火烧开后,转小火慢慢煮。浓稠时,停止加热;
9、放入干净的容器中,密封保存。注:如果不喜欢生姜,可以加少许生姜,磨成泥后拌入红枣核桃泥中,或者直接取姜汁;边加热边搅拌,以免粘锅底;一次不要做太多,只要小心即可。用冰箱密封。
【核心爱仁】纸皮核桃,轻松剥皮,轻轻一捏就能打开。这样做非常方便。您不需要使用锤子来切割或购买胡桃夹子。这就是我所做的
生吃是最好的吃法。还可以煮汤、煮粥。
核桃,又称核桃或桃,是胡桃科植物。它与杏仁、腰果、榛子齐名,被誉为世界著名的“四大干果”。核桃仁营养丰富,每100克含蛋白质1520克,脂肪含量较高,碳水化合物10克。
它含有钙、磷、铁等人体必需的微量元素,以及矿物质、胡萝卜素、核黄素等维生素。对人体有好处。是深受人们喜爱的坚果之一。
1、每次吃三个核桃肉,早晚各一次,连吃半个月,可治疗百日咳、慢性支气管炎。
2、核桃肉1公斤,捣碎,蜂蜜1公斤均匀分装,装瓶,每次服一勺,用开水送服,每日两次,可治哮喘。
3、核桃肉五枚捣碎,用黄酒冲洗,可治疗乳汁不通。
4、核桃肉三颗捣碎,山子菇3克磨碎拌匀,喝米酒可治痤疮。
5、核桃仁、黑芝麻、桑叶各30克,捣泥,入丸。每次服10克,每日两次,可治疗神经衰弱、健忘、失眠、多梦、食欲不振等。
6、取核桃仁、肉末、生姜汤,治疗虚寒恶心、酸涩。
7、核桃1个,烧炭保鲜,研成细粉,治呕吐。胃寒者,提供姜汤;胃热者,加黄芩12克,水煎服;脾虚者,加米酒。
8、核桃仁打碎十个,连壳煎汤服,可治孕妇胎气。
9、核桃肉、冰糖、香油各500克蒸熟后7-10天内吃完,可治胆结石。
10、核桃肉200克煎至酥脆,加入适量白糖,混合研磨成乳状或糊状。 1-2天内分次服用(儿童酌减),可治愈尿路结石。
成分表:
低筋面粉230克、红糖30克、生姜3克、鸡蛋1个(约40克)、核桃碎70克、糖粉50克、玉米油100克、黑芝麻适量
烹饪步骤
步骤1/7
先把红糖用刀切成块
步骤2/7
将玉米油、糖粉、红糖放入一起,姜切碎,混合在一起搅拌均匀
步骤3/7
加入鸡蛋并搅拌均匀
步骤4/7
筛入面粉,搅拌成面团
步骤5/7
提前将核桃放入烤箱烤5分钟,出炉冷却后压碎,加入面团中搅拌均匀。
步骤6/7
分成20克块,戳成圆形,粘上芝麻,放入烤盘压扁,放入预热好的烤箱,160度中层烤13分钟,上下火加热
步骤7/7
从烤箱中取出冷却后即可食用。非常脆。
将核桃、腰果、芝麻、花生用石臼捣碎,生姜切成细片备用(建议用手工石臼慢慢捣碎,味道比用石臼碾碎好很多)食品加工机)。将炒锅烧热,倒入植物油。将其加热至60% 的热量。加入核桃、腰果、芝麻和碎花生。小火炒至没有爆裂声且有浓郁香味即可。不要烧了(一般过程和炒花生一样)。煎好后,让它冷却。
3. 将红糖加入水中,制成浓糖浆(糖与水的比例:6:4)。不断搅拌。待糖完全溶解后,加入姜末,继续煮20分钟。这个时候糖浆比较浓稠。关火,倒入。将切碎的坚果炒香,晾凉。不断搅拌。边搅拌边加入米酒(酒要一点一点地加入。
放多少根据个人口味而定)
4、将准备好的姜茶放入玻璃或陶瓷容器中,待凉后密封装入瓶中,放入冰箱保存。尽量在短时间内吃完(每次食用后必须密封)
核桃茶食谱汇总:姜葱核桃茶姜葱核桃茶原料:核桃6克,生姜25克,白葱25克,红茶18克。姜葱核桃茶的制作方法: 1、将核桃、姜、葱切成细片。 2.将三种材料与红茶混合,放入锅中。
加入沸水,煮约10分钟。 3、去渣,取汁饮用。姜葱核桃茶的功效:有助于发汗发热,有效减少感冒,防治感冒。
蜂蜜核桃茶蜂蜜核桃茶原料:核桃25克,绿茶5克,蜂蜜25克。蜂蜜核桃茶做法: 1、将核桃捣碎,放入杯中,加入适量蜂蜜。 2、绿茶用沸水冲泡后,加入核桃仁冲泡即可饮用。蜂蜜核桃茶的功效:具有润肠通便的功效。
芝麻核桃茶芝麻核桃茶原料:豆浆180毫升,黑芝麻25克,牛奶180毫升,核桃25克,蜂蜜少许。芝麻核桃茶做法: 1、将核桃、芝麻磨成粉。 2、将核桃、芝麻粉倒入豆浆、牛奶中,煮沸后加入蜂蜜即可饮用。
芝麻核桃茶的功效:有效滋润肌肤,防止肌肤暗沉、老化。山楂核桃茶山楂核桃茶原料:核桃(核桃)150克,冰糖适量。药物:山楂50克。山楂核桃茶的制作方法:将核桃去皮捣碎,加冰糖、山楂、水15碗制成糖浆,装入瓶中。
需要时使用它。山楂核桃茶的功效:(1)此汤适用于肾阴虚、肺热者,对实热咳嗽者无效。 (2)家庭成员较多,有的老人每年夏天都会咳嗽。这种病常发生,因此可以制作一瓶来预防和治疗。人参核桃茶人参核桃茶配方:人参3克,核桃肉3个。
人参核桃茶的食用方法:将人参切片,与核桃肉一起放入铝锅中,加适量水,大火煮沸,小火煮1小时。喝茶汁。人参核桃茶的功效: 吃人参核桃肉。益气固肾,适用于喘息气短、自汗、无力、消瘦等症。
1.用料理机将姜、红枣打碎成小颗粒。将核桃放入烤箱中层,120度烤10分钟。 2. 烧热不粘锅,加入香油和姜,中火炒香,加入红枣拌匀。然后将麦芽糖和古红糖一起加入,中火将糖溶解。
用小火慢慢翻炒,过程中用木铲不断搅拌。面团煮熟后,关火,加入核桃,搅拌均匀。 3、倒出油纸,再在上面再放一张油纸,趁热用擀面杖擀平。 4. 待完全冷却后,用锋利的刀切成所需的大小。
红枣,补血气,帮助合成血液。
核桃有利于补充大脑成分,提供DHA和EPA。
红糖补血、提供能量。
生姜耐寒,有补气的作用。
以上一起喝主要是有利于补血。