常吃巧克力降心脏病死亡率

一项新的研究表明，经常吃巧克力可以降低死于心脏病的风险。

据法新社13日报道，这项研究由瑞典斯德哥尔摩卡罗琳医学院的伊姆雷扬斯基(imre Jansky)领导的团队进行。

20世纪90年代初，研究人员对1169名年龄在45岁至70岁之间的首次因心脏病住院但没有糖尿病的患者进行了跟踪调查。在离开医院之前，研究人员询问了他们在过去一年中的饮食习惯。

包括吃巧克力的频率和数量。

研究表明，每周吃两次或更多巧克力的人比完全不吃巧克力的人死亡风险低三分之二。研究还表明，少吃巧克力的保护作用会降低，但效果仍然比不吃巧克力好。

此前的研究表明，食用可可制成的糖果显然与降低血压和改善血液循环有关。但这是第一次发现吃巧克力可以降低急性心肌梗死患者的死亡风险。研究人员表示，这种影响仅限于巧克力，其他糖果没有类似的影响。

研究人员认为，可可中的抗氧化剂可能发挥了作用。抗氧化剂可以保护人体免受体内积累的自由基的伤害，破坏细胞。自由基被认为与心脏病、癌症和衰老有关。

在这项研究中，研究人员考虑了影响结果的因素：是否饮酒、吸烟和肥胖。研究结果没有性别差异，研究报告将发表在《内科》杂志9月刊上。