黄精是一种温补药材,可单独服用,也可与其他药材合用。今天我们就为大家介绍一下黄精酿酒的方法,供大家参考。
有的朋友也在问老中医,干黄精可以泡酒吗?看来这位朋友接触药材比较少。让我们看看发生了什么。
1.黄精泡酒
配方:黄精40克,纯粮酒1000毫升。
做法:将黄精洗净,切片,晾干,装入干净纱布袋中,将袋口密封,放入酒瓶(罐)中,密封后浸泡1个月。
功效:润心肺、强筋骨、补元气。用于治疗体虚、血少、病后筋骨衰弱,也可治疗风湿疼痛。每日2次,每次15~20ml。
2、延年酒
配方:芦笋60克,黄精、白术各80克,松针、枸杞各100克,谷阳康粮酒3000克。
做法:将黄精、芦笋、白术切成1厘米大小的片,松叶切成米长的片,放入装有枸杞、白酒的容器中,密封,浸泡15天,滤去残渣,然后拿。此方若能煎汤冲服,效果更佳。
功效:补肺益精、补髓。适用于须发早白、视力模糊、风湿综合症、四肢麻木、腰膝酸软等症。每次服15-20毫升,早晚各一次。
3、美容酒
方药:茯苓、甘菊花、石松、芦笋、白术、黄精、熟地各50克,人参、肉桂、牛膝各30克,纯粮酒2000克。
制法:将药捣细,装入白夏布袋中,放入洁净器皿中,用白酒浸泡,春夏第3日取出,秋冬第7日取出,去除残留物即可食用。
功效:此药酒对于面容憔悴、疲惫者可滋润肌肤、强身健体。早上一次,晚上一次。
一般酿酒用的药材都是经过干燥加工的,所以干黄精当然可以泡酒。泡酒时间一般为1个月。浸泡时间应根据当地气温变化进行调整。如果温度高,浸泡的时间就长一些;如果温度低,浸泡的时间就长一些。