红枣莲子银耳汤是粥汤配方。主要原料有银耳、莲子、红枣等,还可以根据个人喜好添加红豆、枸杞。做法是煮1,准备材料。先把银耳撕碎,银耳不要碎太多。
用冷水浸泡,备用;莲子银耳汤2.莲子、红枣、枸杞、百合。红豆洗净,用冷水浸泡;
3、花生用冷水泡软;
4.将所有材料倒入电饭锅中,开始煮。汤滚后,加入冰糖。一般两个小时左右就够了;
等了五两个小时,打开锅一看,东西都烂了,汤也糊了;
6、成品放入冰箱冷却后再食用。 [1] 注意事项1. 材料浸泡的目的是使材料变软,易于煮熟。一般我会把这些东西泡一夜;
2.无需高压锅。这样速度快一些,但是营养物质煮得慢,所以要用电饭锅。
莲子、百合、红枣等营养价值很高。按照自己的口味吃就好了。
银耳可以通过多种方式搭配。您可以根据自己的口味选择更有营养的组合。比如银耳雪梨汤、木瓜银耳汤、枸杞银耳汤、菊花银耳汤等都是不错的搭配。
准备好红枣、银耳、姜丝、莲子。将它们放入干净的盘子中浸泡。烧水。先将银耳煮开,然后将红枣、莲子、姜丝一起炖。最后加入冰糖。
五白汤含莲子、花生、银耳1颗、糯米、秋梨五白。
“五百汤”色白如乳,味如豆浆,丝滑醇厚,入口甘甜。它既不是牛奶,也不是豆浆,但却醇厚,香气细腻柔滑,不亚于牛奶豆浆。早餐喝一杯,肌肤滋润又平易近人,秋天经常喝也不会感觉干燥。
【养生五白汤】做法:
【材料】(鲜莲子1粒,花生2粒,银耳1小块,糯米1粒,秋梨1个。
【菜谱公开】
1、拔下银耳一根,用温水浸泡15分钟,让银耳充分发泡。去掉切掉的根,撕成小块,冲洗干净。
2、新鲜莲子、花生去皮,与糯米一起冲洗干净。我比较懒,没有剥花生。制作时,用热水浸泡10分钟,然后取出,剥去皮。
3、秋梨洗净,刮去皮,切块。
4.将所有洗净的材料放在一起,加水继续浸泡5分钟。
5.将所有材料放入一米迷你破壁机中,将水调至最高水位。
6.选择“豆浆”模式,搅拌均匀后倒入碗中。这款迷你破壁机带有炖煮功能,做好后可以直接饮用。如果你用的是普通榨汁机,需要先榨汁再炖~
材料
红枣500克、莲子50克、银耳50克、黄冰糖100克
脚步
步骤1
取莲子50克,用温水浸泡1小时。银耳50克。提前浸泡四个小豆荚,备用。
第2步
检查泡好的莲子,把漏水的莲子捞出来。
步骤3
将红枣和莲子一起煮,除去浮沫,然后清洗干净。
步骤4
红枣加水(盖过红枣),然后加入冰糖煮沸。
步骤5
加入莲子再次煮沸,然后转小火煮15分钟,加入银耳煮20分钟
步骤6
将红枣和莲子与汤和水一起倒入汤碗中,浸泡至完全冷却。
当然可以。只是最终颜色变成了红色。
味道还是可以的,有人说有酸味,但我觉得还可以。
银耳含有丰富的胶质,红糖、红枣有补血的作用。当它们搭配在一起时,既美味又美丽。
原料:
银耳、红糖
实践:
1、银耳提前泡2小时
2、将泡好的银耳搓碎,洗净。
3、锅中加入适量水,放入洗净的银耳,大火煮沸,转小火,煮1小时
4.加入红枣和红糖
5.盖上锅盖,继续小火煮
6、等到汤汁变浓稠即可。
将银耳浸入头发中,去掉茎,撕成小朵
第2步
干莲子洗净,温水浸泡1小时
步骤3
干百合用温水浸泡1小时,期间换水两次
步骤4
汤锅中倒入适量水,加入银耳、莲子,先用小火煮沸,再用大火煮沸。煮沸后,转小火煮约50分钟。
步骤5
加入小米继续煮20分钟左右;加入百合和冰糖继续煮10分钟
1、如果选择新鲜的莲子、百合,则无需浸泡;
2、冰糖可以根据自己的喜好不加;
3.可以用高压锅或者炖锅来煮
可以一起吃饭。银耳含有丰富的天然胶体,凭借其滋补作用,长期使用可以滋润皮肤,去除脸上的黄褐斑、雀斑。
红枣性温、味甘,有补虚益气、养血安神之功效。枸杞性味甘,补肝肾,养肝明目,消除疲劳。
百合味甘,性平。具有润肺止咳、清心安神、清热凉血、美容养颜等功效。莲子具有清热固精、宁心强心的功效。
步骤/方法1
适量去核红枣洗净备用
步骤/方法2
适量莲子浸泡至软,洗净
步骤/方法3
银耳提前一晚泡软,去蒂
步骤/方法4
将泡好的银耳洗净撕成小片放入锅中
步骤/方法5
将红枣和莲子一起放入锅中,加入一块冰糖(根据个人口味)
步骤/方法6
加入适量的水
步骤/方法7
选择粥按钮
步骤/方法8
40分钟左右红枣莲子银耳汤就做好了(小火煮一会会更滑)