五味子的食用方法

五味子分为北五味子和南五味子。北五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实，南五味子为五味子的干燥成熟果实。最早被《神农本草经》列为上品中药。它可以滋补、强身健体。它具有极高的药用价值。具有补肾固精、强身健体的功效。

五味子的食用方法

五味子粥

方药：五味子10克，粳米100克。

做法：将五味子、粳米一起放入锅中，加适量水，用小火煮至粥稠即可。

五味子的这种吃法具有滋补肝肾、益气生津的功效，可用于肾虚遗精。

五味子蜂蜜

五味子蜜五味子蜜是蜜蜂以五味子花雄蕊采集的花蜜水反复酿制而成。我们还可以自制五味子蜂蜜。

方药：五味子、蜂蜜。

做法：将五味子洗净晾干，与蜂蜜一起放入罐中，搅拌均匀，密封好，可保存一年。

五味子的这种吃法，具有清肝火、补五脏之气的功效。

五味子膏

方药：五味子250克，蜂蜜适量。

制法：五味子加水适量，煮沸取汁，浓缩成稀糊，加等量蜂蜜，小火煮沸，冷却。

用法用量：每次12匙，空腹用开水送服。

五味子的这种吃法，具有滋补五脏、强筋骨的功效。可用于肾虚遗精、遗精、气虚不足，或肺虚咳嗽、气短等症。这种五味子的吃法起源于《本草衍义》，被收录在《慈禧光绪医方选议》中。慈禧曾用它来补身养心。

五味子炖菜

方药：五味子50克，瘦鸭或猪肉适量。

做法：五味子洗净，鸭肉洗净切块，瘦猪肉切块，放入炖锅中，加适量水，大火煮沸，改小火大火煮至肉熟烂，加适量盐调味。

五味子的这种吃法有滋阴补气的功效。

五味子泡水/酒喝的功效

五味子泡水/酒具有补肾涩精、涩肺补肾、养心安神等功效。下面给大家介绍一下五味子泡水/酒的方法。

五味子茶《食物中药与便方》

配方：五味子15克，冰糖30克

做法：将五味子洗净，用开水略烫，立即取出，放入茶杯中，加冰糖，用开水冲泡，每日23次。

五味子泡水的功效：五味子的这种吃法具有补肾涩精、养心安神的功效。可用于心肾气虚、早泄、遗精、遗尿、失眠、健忘、心悸等症。

五味子酒

配方：五味子50克，白酒500毫升

做法：将五味子洗净，放入玻璃瓶中，加酒浸泡，密封瓶口，浸泡期间每天摇晃一次，浸泡半个月后即可饮用。

酒泡五味子的功效：这种吃法具有涩肺补肾、生津敛汗、固精止泻的功效。可用于治疗津液溏泄、小便频数、腹泻不止等症状。