我国中药材生产的规模和适宜地区

一、中药材的种类

中药资源包括药用植物、药用动物和矿物药材。中国是一个中药资源异常丰富的国家。据1985-1989年全国中药资源调查(《中国中药资源》，1995年版)统计，我园中药资源种类已达12772种。

除不到1%的矿物药材外，99%以上都是可再生的生物可再生资源，特别是药用植物，占全部种类的87%，共11118种(其中9905种，1208种以下的单位)。

可以说药用植物是所有经济植物中最多样的。

中药包括中药材、饮片和中成药，中药材是饮片和中成药的原料。据调查，我国市场上流通的中药材有1000-1200种，其中野生中药材占70%，栽培中药材占30%。

其中植物800-900种，占90%，动物100多种，矿物质70-80种。

药用植物中，根和根茎200-250种，果实和种子180-230种，全草160-180种，花60-70种，叶50-60种，皮30-40种，藤40-50种。

菌藻类约20种，加工植物中加入胆南星、青黛、竹茹等20 ~ 25种。

动物药材中，紫锥菊等无脊椎动物30-40种，昆虫30-40种，两栖爬行动物40-60种，动物约60种。

二、中药材生产的规模化

在我国市场上流通的1000多种中药材中，常用的约有500-600种，其中300多种主要依靠人工栽培，近一半已经大部分或完全来自人工栽培，如板蓝根、生地、人参等。其总产量已占市场总需求的70%左右。

也就是说，药用植物的种植将是大势所趋。

据1998年统计，全国共有中药材生产基地600多个，中药材生产专业场1.3万个，中药材专业户34万个，种植面积1100多万亩，其中森林药材500万亩。

其他国产药材6000多万亩；民族地区药材种植面积占全国的11%，收购量占全国的20%。国产药材产量最大的品种有地黄、山药、茯苓、党参、当归等。种植面积最大的是四川省，其次是陕西、甘肃和河南省。

甘肃是国内药材的最大产地，主要是当归和党参。

三、适合各地发展的中药材种类

由于自然条件、用药史、用药习惯的不同，中药材的生产具有很强的地域性，这就决定了我国各地生产和收购的中药材种类不同，中药材的种类和数量也不同。全国各地生产和收购的中药材种类各有特色。

形成了区域性的中药材生产模式。因此，各地在发展中药材生产时，必须因地制宜地进行规划和布局，生产出质量稳定、产品适销对路的中药材。以下是根据我国各地药用植物的分布和生产特点列出的主要药用植物种类。

在我国黄河以北的广大地区，耐寒、耐旱、耐盐的根和根茎最多，其次是果实。

在长江流域和我国南方广大地区，喜温喜湿的种类较多，叶、全草、花、藤、皮、兽等占很大比重。

一般北方各省区收购的家养和野生药材有200-300种，南方各省区收购的家养和野生药材约有300-400种。

东北栽培种以人参、细辛为代表，野生种以黄柏、防风、龙胆草为代表。

华北栽培种以党参、黄芪、生地、山药、金银花为代表，野生种以黄芩、柴胡、远志、知母、酸枣仁、连翘为代表。

华东栽培种为贝母、金银花、延胡索、白芍、厚朴、白术、牡丹皮，野生种为夏枯草、柏子仁。

华中栽培品种有茯苓、山茱萸、辛夷、独活、续断、枳壳。野生种以半夏、射干为代表。

华南栽培品种有砂仁、槟榔、益智仁、佛手、广藿香。野生种以何首乌、防己、草果、金钗石斛为代表。

西南栽培品种有黄连、杜仲、川芎、附子、三七、郁金、麦冬等。野生种以川贝母、冬虫夏草、羌活为代表。

西北地区栽培品种以天麻、杜仲、当归、党参、枸杞为代表。野生种以甘草、麻黄、大黄、秦艽、肉苁蓉、锁阳为代表。

海洋药物以海带、海藻为代表。(郭)据