开水煎中药不利药效发挥
来源： 药材童子
发布时间：2023-12-27 21:59:17
本报潍坊热线10月12日讯今天在采访中了解到，一些患者因为比较忙，为了节省时间，用开水煎服中药，导致疗效大打折扣。
市民马女士，在一家企业工作。她每天忙于工作和家务。前几天去医院体检时，发现自己患上了更年期综合征。医生给她开了六种中药，让她回家休养。10月10日，吃完五份中药的马女士再次来到潍坊市中医院。事实证明，
马女士感觉吃了几个中药后效果都不好。医生询问后得知，马女士为了节省时间，每次都是用开水煎中药。医生说这样煎中药效果很不好，药效发挥不出来。
据潍坊市中医院药剂科药师赵介绍，中药材表面有淀粉、蛋白质等成分。水煮时会形成一层薄膜，阻止水进入，使药物中的有效成分难以煎煮，影响疗效。他提醒市民，煎药一定要用冷水，最好先泡半小时。
使药材膨胀，促进表面的淀粉和蛋白质脱落，为有效成分的煎煮扫清障碍。
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用户评论
我之前也一直习惯用开水冲泡中药，看来确实有损害药效的效果！现在开始试试温水或红糖水浸泡，希望能效果好些！
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这个说法我是挺认同的，中医讲究阴阳和调理，用高温烫煮的中药反而会破坏一些精华成分，要像书上说的用温度控制、时间把握才准确有效！希望大家重视中医知识!
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没想过这回事儿，我一直觉得喝开水最保险啊。原来不同中药材要用不同的方法浸泡，那岂不是得学习很多专业的知識？
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我妈就是个老中医，她从来都不用开水煎煮，总是用温水慢慢浸泡，说这样更容易吸收营养成分和发挥药物效果！看来我还是该信任我妈的做法呢！
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别的不说，我就纳闷为啥现在很多药材都是直接用颗粒冲泡的了。以前老中医不是都强调用开水煎煮才是正宗吗？这跟标题的意思是不是冲突啊？
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我觉得只要用心吃中药就ok吧！反正我平时感冒咳嗽什么的都很看重中药，即使没时间仔细控制温度，也会尽量选择合适的方法来煎煮。关键是坚持治疗效果才会好！
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标题真是一鸣惊人！太戳痛我了!我一直熬的中药是不是全白费了？之前还专门买了个定时锅来控制温度呢！
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我的想法和这个博文观点完全一致，中药要发挥其功效，确实需要科学的方法调配使用。盲目用开水煎煮不仅可能损害药效，甚至造成副作用！
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感觉这篇文章说得很有道理！我要去书房翻翻以前的书籍看看，我记不清那些老中医说的方法了 。
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个人认为中药的服用方法应该根据不同的药品来决定，不能一概而论。有些药品确实需要用开水煎煮才能发挥作用，但是也有很多药品更适合用温水浸泡。关键是要听从医生的建议！
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这个博文确实启发了我，以后要多关注一些中药相关的知识，比如如何选择合适的温度和时间来浸泡，这样才能最大程度地发挥药效！
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我从小就跟着爷爷喝中药长大，他从来都是用开水煎煮的，从来没有出现过什么问题呢！也许是每个人的体质不同吧 ?
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这文章让我有点担忧了，之前一直用开水煮感冒药，会不会真的对身体不好？以后还是要咨询医生看看更专业的意见!
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我觉得这个博文很有价值，很多人都像我一样忽视了中药的服用方法，应该引起大家的重视！
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标题好吸引人！感觉要多学习中医知识啊。我们家老一辈总是说热水冲泡中药更容易出现副作用，所以也从来不这样做。”
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看来以后不能再随便用开水煮中药了！这篇文章让我想起了以前奶奶经常跟我说的，要用温水浸泡才能真正感受到中药的功效！”
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