王国伟,北京中医医院
感冒、腹泻、中暑是夏季高发的三种常见病。
中医把夏寒称为暑湿寒,即热感寒,阳漏是导致暑湿寒的一个基本原因。因为夏天人出汗多,消耗多,容易使人体阳气外泄,而且很多人在热天饮食不规律,抵抗力相应下降,也会使人体阳气外泄。
易患感冒。
夏季的“湿”——湿冷被中医认为是缠绵难愈,即特别湿是一种难受的感觉,也是夏季感冒和风寒感冒的区别。尤其是7、8月份,夏季感冒的人比较多,所以人们要补充营养,多吃食物,以祛湿,预防夏季感冒。
比如绿豆粥。
腹泻是肠道最典型的症状,不是疾病,比如急性肠炎,急性痢疾,但是为什么夏季腹泻高发?中医认为,夏季是阳气最高的季节。天气热很多人都不想吃东西,营养容易缺乏,夏天出汗多。
能量消耗大。这时候如果能量补充不足,加上很多人夏天有贪吃的习惯,就容易导致拉肚子。
建议每天可以随餐吃一两瓣大蒜,因为大蒜对预防急性肠道传染病非常有效。
中暑最常见的症状是突然出冷汗、头晕、恶心甚至呕吐,或者是突然体力不支,这与天气炎热有很大关系。
这里有两道菜推荐给你:
1.蘑菇扇贝豆腐
蘑菇含有较高的不饱和脂肪酸,还含有大量可转化为维生素D的麦角固醇和海藻糖,对增强免疫力和预防感冒有很好的作用。蘑菇中含有的蘑菇可以预防动脉硬化,降低血压。此外,
糖尿病患者多吃蘑菇也能起到一定的食疗作用。
2.苦瓜瘦肉汤
夏天吃苦瓜有清热解暑、提高免疫力的作用,从而达到清心降火、补肾防感冒的目的,苦瓜还有明目解毒的作用。
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注意:睡前千万不要吃补品。