稻芽

呈稍扁的长椭圆形，两端略尖，长7～9毫米，宽3～4毫米，外稃坚硬，表面黄色，具短细毛，有脉5条。一端有2枚对称的白色条形桨片，长约2毫米，淡黄色，膜质，于一个桨片内侧伸出淡...

葱子

种子三角状扁卵形，一面微凹，另面隆起，有棱线1～2条，长3～4毫米，宽2～3毫米。表面黑色，多光滑或偶有疏皱纹，凹面平滑。基部有两个突起，较短的突起先端灰棕色或灰白色，为...

冬葵果

扁球状盘形，直径4～7毫米。外被膜质宿萼，宿萼钟状，黄绿色或黄棕色，有的微带紫色，先端5齿裂，裂片内卷，其外有条状披针形的小苞片3片。果梗细短。果实由分果瓣10~1...

豆蔻

类球形。表面黄白色至淡黄棕色，有较深的纵向槽纹，顶端有突起的花柱基，基部有凹下的果柄痕，两端均具有浅棕色茸毛。果皮体轻，质脆，易纵向裂开。种子呈不规则多...

柏子仁

长卵形或椭圆形。表面黄白色或淡黄棕色，外包膜质内种皮，顶端略尖，有深褐色的小点，基部钝圆。质软，富油性。气微香，味淡。...

火麻仁

扁卵圆形，长4～5毫米，宽3～4毫米。表面灰绿色或稍带灰褐色，具光泽，并有细微的白色、棕色或黑色的网状纹理，顶端略尖，基部钝圆，有微凹的果柄痕，两侧各有一条浅色棱线...

槟榔

扁球形或圆锥形。表面淡黄棕色或淡红棕色，具稍凹的网状沟纹，底部中心有圆形凹陷的珠孔，其旁有一明显疤痕状种脐。质坚硬，断面可见棕色种皮与白色胚乳相间的...

佛手

类椭圆形或卵圆形薄片，常皱缩或卷曲。顶端稍宽，基部略窄，有的可见果梗痕。外皮黄绿色或橙黄色，有皱纹及油点。果肉浅黄白色，散有凹凸不平的线状或点状维管束...

核桃仁

多破碎，不规则的块状，有皱曲的沟槽，大小不一；完整种子类球形，直径2～3厘米，凹凸不平，种皮淡黄色或黄棕色，膜状，维管束脉纹深棕色。子叶类白色。质脆，富油质。气微，味...

金樱子

倒卵形，长2～3.5厘米，直径1～1.8厘米。表面黄红色至棕红色，略有光泽，上有多数刺状刚毛脱落后残基形成的棕色小突起；顶端宿存花萼呈盘状，其中央稍隆起有黄色花柱基...

橘核

略呈卵形，长0.8～1.2厘米，直径0.4～0.6厘米。表面淡黄白色或淡灰白色，光滑，一侧有种脊棱线，一端钝圆，另端渐尖成小柄状。外种皮薄而韧，内种皮菲薄，淡棕色，子叶2，黄绿...

乌桕子

椭圆形或半球形，长5～8毫米，直径4～6毫米，表面具白色或灰白色较厚的蜡层，种脊条形，稍隆起，基部有小种阜。除去蜡层，种皮黑褐色或棕褐色，坚硬，不易压碎。胚乳肥厚，类白...

鹤虱

本品呈圆柱状，细小，长3～4毫米，直径不及1毫米。表面黄褐色或暗褐色，具多数纵棱。一端收缩呈细喙状，先端扩展成灰白色圆环；基部稍尖，有着生痕迹。果皮薄，纤维性，种...

赤小豆

赤小豆呈长圆形而稍扁。表面紫红色，无光泽或微有光泽，一侧有线形突起的种脐，偏向一端，白色，中间凹陷成纵沟。另～侧有一条不明显的棱脊。质硬，不易破碎。子叶乳...

胡芦巴

略呈斜方形或矩形，长3～4毫米，宽2～3毫米，厚约2毫米。表面黄绿色或黄棕色，平滑，两侧各具一深斜沟，相交处有点状种脐。质坚硬，不易破碎。种皮薄，胚乳呈半透明状，具黏...

巴豆

卵圆形，一般具三棱，长1.8～2.2厘米，直径1.4～2厘米。表面灰黄色或稍深，粗糙，有纵线6条，顶端平截，基部有果梗痕。破开果壳，可见3室，每室含种子1粒。种子呈略扁的椭圆...

刀豆

扁卵形或扁肾形，长2～3.5厘米，宽1～2厘米，厚0.5～1.5厘米。表面淡红色、红紫色或黄褐色，少数类白色或紫黑色，略有光泽，微皱缩，边缘具灰黑色种脐(习称“黑眉”)，长约种...

苦瓜

干燥的苦瓜片呈椭圆形或矩圆形，厚约2～8毫米，长3～15厘米，宽0.4～2厘米，全体皱缩，弯曲，果皮浅灰棕色，粗糙，有纵皱或瘤状突起。中间有时夹有种子或种子脱落后留下的孔...

葫芦

外形大小变化较大，因不同变种和品种而异，有呈哑铃状，有的呈扁球形、棒状或杓状。...

莲子

椭圆形或类球形。表面红棕色或棕色，有细纵纹，顶端中央呈乳头状突起，深棕色。种皮薄，紧贴子叶，不易剥离；子叶肥厚，黄白色，中心具绿色种胚(莲子心)1枚。气微，子叶...

冬葵子

冬葵子呈肾形，表面黄白色或黄棕色，长3.5～6毫米，宽2.5～4.5毫米，厚1.5～2毫米，较薄的一边中央凹下，种皮棕褐色。质坚硬。气微，味涩。药材以颗粒饱满，坚老者为佳。...

红豆蔻

长球形，中部略细。表面红棕色或暗红色，略皱缩，顶端有黄白色管状宿萼，基部有果梗痕。果皮薄，易破碎。种子扁圆形或三角状多面形，黑棕色或红棕色，外被黄白色膜质...

南五味子

类球形或扁球形，直径4～6毫米。表面棕红色至暗棕色，果皮肉质较薄，干瘪，皱缩，果肉常紧贴种子上，种子1～2粒，肾形，有光泽，表面黄棕色，略呈颗粒状。果肉气微，味微酸。种子...

诃子

长圆形或卵圆形。表面黄棕色或暗棕色，略具光泽，质坚实。果肉黄棕色或黄褐色。果核浅黄色，粗糙，坚硬。种子狭长纺锤形，种皮黄棕色，子叶白色。无臭，味酸涩后甜。...

苦杏仁

扁心形，长1～1.9厘米，宽0.8～1.5厘米，厚0.5～0.8厘米。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另一端钝圆，肥厚，左右不对称。尖端一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数棕色脉纹...