学习篇|中药材学习(详解版)

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药用部位
【块茎块根】
南胡夏泻白天棱，冬百何地参乌金。
块茎：天南星、元胡索、半夏、泽泻、白芨、天麻、三棱；
块根：天冬、麦冬、百部、白蔹、何首乌、地黄、太子参、草乌、郁金。
【根及根茎】
皖西虎杖黄龙胆，山高草长抢仙丹。
紫苑、茜草、虎杖、大黄、龙胆、山豆根、藁本、甘草、徐长卿、羌活、威灵仙、丹参。
根茎及根：虎杖、藁本、羌活。

根茎：山药、知母。莪术、射干、姜黄。
【种子类药材】
种子牵牛槟葶马，决明吐枣杏桃沙。
牵牛子、槟榔、葶苈子、马钱子、决明子、菟丝子、酸枣仁、杏仁、桃仁、沙苑子。

【皮类药材】

根皮桑白鲜牡丹，五加地骨来相参

干根枝皮来入药，秦皮枝干厚朴全

肉桂杜仲合欢皮，两个黄柏用树皮

1、根皮：桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、五加皮、地骨皮

2、干皮、根皮、枝皮：厚朴、秦皮（只有枝皮和干皮入药）

3、树皮：肉桂、杜仲、合欢皮、黄柏、关黄柏

来源科属
【菊科】
菊香苍白茵款冬，川北公牛青紫红。
菊花、木香、苍术、白术、茵陈、款冬花、川木香、北鹤虱、蒲公英、牛蒡子、青蒿、紫菀、红花。
【豆科】
黄沙草豆苦明花，苏葛降番血骨茶。
黄芪、沙苑子、甘草、金钱草、山豆根、苦参、决明子、槐花、苏木、葛根、降香、番泻叶、鸡血藤、补骨脂、儿茶。
【伞形科】
伞北回归南蛇风，两活二胡芷藁芎。
北沙参、小茴香、当归、南鹤虱、蛇床子、防风、羌活、独活、前胡、柴胡、白芷、藁本、川芎。
【唇形科】
唇形黄芩薄荷广，半荆苏丹益母香。
黄芩、薄荷、广藿香、半枝莲、荆芥、苏叶、丹参、益母草、香薷。
【毛茛科】
毛茛通威升麻丹，二乌附子白赤连。
川木通、威灵仙、升麻、丹皮、草乌、川乌、附子、白芍、赤芍、黄连。
【百合科】
百合玉楼藏黄精，三母二冬土茯苓。
百合、玉竹、重楼、黄精、川贝母、浙贝母、知母、天冬、麦冬、土茯苓。
【石竹科桔梗科】
石竹银柴太子参，桔梗党参南沙参。
石竹科有银柴胡、太子参；桔梗科有桔梗、党参、南沙参。
【姜科与茄科】
姜黄益郁术豆砂，茄科枸骨洋金花。
姜科：姜黄、益智仁、郁金、莪术、豆蔻、砂仁。茄科：枸杞、地骨皮、洋金花。
【芸香科与蓼科】
芸香鲜壳黄吴茱，蓼青大黄杖首乌。
芸香科：白鲜皮、枳壳、黄柏、吴茱萸。蓼科：蓼大青叶、大黄、虎杖、何首乌。

这一部分内容，有两个作用

一是以此提醒，注意用药时，药物的基源对药物剂量及药性的影响。

比如葶苈子这一味药，基源是十字花科植物独行菜或播娘蒿的干燥成熟种子。而其实这两种基源，用起来就有差别，基源是播娘蒿的葶苈别名叫甜葶苈，药劲相对缓和，用药30g左右，风险也不大，而以独行菜为基源的葶苈子，大剂量时就要谨慎，要考虑其对胃肠的刺激性。

二是比较深远的作用，如果分析一下这些科属与药用关系的特点，你会发现，其实很有意思，比如百合科植物，多数都具有滋阴趋势，芸香科与蓼科的解毒及泻下趋势比较明显，毛茛科植物多是有毒植物，药用时多需要炮制，但换个角度看，其毒性大既是其偏性大，对于一些疑难杂症，需要纠偏时，往往他们会有大用场。

这些分析，就是想表达一个理念：不要把中药，狭隘地认为是指长在中国的药材，（那龙血竭，麒麟竭，乳香没药怎么说？），只要是在中医药理论指导下所使用的药物，都是中药。要这样用中医药的角度，去了解，去看待植物的特性。

要知道，开放包容是我们的文明闻名于世的特点之一，现在的中药种类说起来很多，但其实从常用药资源存储量来看，实在是太有限了，这种严峻的现实，倒逼我们去开拓，去发掘新的中药，借助植物学这个桥梁（或者其他更合适的桥梁，），把中草药与全世界的天然植物药链接起来。

如果有一天，每发现或者培育一种天然植物，就能很自然把它纳入中医药的体系之中，并能将其恰如其分的落地应用，那时候的中医药，才真正算是朝气蓬勃，一片盎然气象。

药物成分
【含环烯醚萜苷类】
天地玄黄环烯苷，栀子茱鸡毒龙胆。
含环烯醚萜苷类中药：巴戟天、地黄、玄参、胡黄连、栀子、山茱萸、鸡矢藤、独一味、龙胆。
【含香豆素类】
香豆茵菊沙南北，秦防穿心青白蛇。
茵陈、菊花、南沙参、北沙参、秦皮、防风、穿心莲、青蒿、白芷、蛇床子。
【含有蒽醌类及游离蒽醌类】
蒽醌黄虎大血滕，何茜巴戟番决明。
含有蒽醌类及游离蒽醌类中药：大黄、虎杖、大血滕、何首乌、茜草、巴戟天、番泻叶、决明子。
【含马兜铃酸类】
马兜铃酸有肾毒，天马广细关青猪。
含马兜铃酸药材，药典已取消收载品种：天仙藤、马兜铃、广防己、细辛地上部分、关木通、青木香、朱砂莲。

这一部分，也是可以用来解释部分药物的特性，同时更好的去应用药物。

比如，蒽醌类药材大黄除了最出名的泻下作用，还有止血、抗菌、排毒、利尿等作用

再比如，含有香豆素成分的白芷等药物，有光敏性，外用美容美白时，注意要在夜间使用，以避免引发光敏反应，导致肌肤出现黑斑、炎症

以及，在使用含有马兜铃酸类药物时，要考虑到肾毒性，但也要认识到，从中医角度看，其肾毒性并非不可逆，不可减，注意用一些修复肝肾功能的药物，来减毒增效，并有一定的心理准备，做好医患沟通，避免不必要的医患矛盾。用这样一些特殊药物治疗危急重症也会更加得心应手

理化鉴别

【方晶】
防金砂石柏地陆，葛麻甘苦红鸡骨。
防己、洋金花、砂仁、石菖蒲、黄柏、地黄、商陆、葛根、麻黄、甘草、苦参、红花、鸡血藤、补骨脂。
【针晶】
针晶巴胆夏白苍，肉商天山麦藿香。
巴戟天、龙胆草、半夏、白术，苍术、肉桂、商陆、天麻、山药、麦冬、藿香。
【砂晶】
砂晶细牛皮肉麻，枸杞钩藤洋金花。
细辛、牛膝、秦皮、肉桂、草麻黄、枸杞、钩藤、洋金花。
【簇晶】
簇金大参芍芷丹，丁夷首楂榆小三。
金银花、大黄、蓼大青叶、太子参、西洋参、白芍、白芷、牡丹皮、丁香、辛夷、何首乌、山楂、地榆、小茴香、三七。
【油室】
芎归丁木香油室，吴萸二术泻枳实。
川芎、当归、丁香、木香、吴茱萸、苍术、白术、泽泻、枳实。
【油细胞】
油胞肉蒲砂金厚，五味辛细白豆蔻。
肉桂、石菖蒲、砂仁、郁金、厚朴、五味子、辛夷、细辛、白豆蔻。

这一部分的主要作用是，鉴别药物真伪，可能大家觉得没太有必要，想着买药材只要去那些知名药企买就好了，质量肯定有保障，但是，实际上，这里面有弯弯道道，是很复杂的，如果非要去描述行业现状，我一位从事中药材行业的朋友最近说的一段话就很耐人寻味：

“在我未踏足中药领域之前，我对药厂，饮片厂的药材质量毫无怀疑的，我的认为只是他们的药贵了些，利润高一点罢了，当我从事药材行业以后，我深刻的发现，这么一个破败不堪甚至于肮脏的事实，假药太多了，都无一例外的选择了看不见！我们所熟悉的知名药企也在此列，我对中药品牌的信仰也崩塌于此！”

所以，了解一些必要的药材理化鉴别常识是很重要的，比如商陆根部，其形态与人参是极为相似的，颜色也相近，尤其是晒干之后，几乎可以当作人参的赝品。虽然高手往往可以通过芦头，横切面纹路等等一些形态外观的细节去鉴别真伪，但最准确的方式，是理化鉴别，如果你了解商陆里的草酸钙结晶主要是方晶，而人参里的草酸钙结晶主要是簇晶，而其草酸钙结晶结构的不同，取样鉴别，是最稳妥的方式。

不过，此类知识，了解到这里就足够了，这样保证你在有需要的时候，不会被骗的那么容易，再深入的，交给专业的人去做，毕竟你了解的再深入，也很难比那些一辈子浸淫此业的人专业，人家要帮你，难度不大，人家想骗你，总有法子

所以，如果真的想有质量足够稳定的药材供应，还是得认识靠谱的专业人士，有靠谱的货源渠道，还是那句话，认药不如识人，识人不如懂货

含量要求
【需要检查重金属药物及限量的】
重金阿甘枸杞丹，黄金白冰落西山；
砷二铅五铜二十，汞二镉三百万千。
检查重金属药物包括：阿胶、甘草、枸杞、丹参、黄芪、金银花、白芍、冰片、西洋参、山楂。

这里面也是关于中药辨识的一些知识，当遇到这些药物的时候，特别是需要大量采购的时候，要尤其注意其中的重金属成分是否超标，这决定着药材质量是否合格及用药有效性、安全性。

一、根类中药

1、根入药的品种：何首乌（块根）、牛七、川牛七、商陆、银柴胡、太子参（块根）、川乌（母根）、草乌（块根）、附子（侧根加工品）、白芍、赤芍、防己、板蓝根、地榆、苦参、葛根、黄芪、远志、白蔹（块根）、西洋参、白芷、当归、前湖、防风、柴胡、北沙参、秦艽、紫草、黄芩、玄参、地黄（块根）、巴戟天、续断、天花粉、桔梗、党参、南沙参、木香、川木香、百部（块根）、天冬（块根）、麦冬（块根）、郁金（块根）

其中块根入药的有：何首乌、太子参、草乌、白蔹、地黄、百部、天冬、麦冬、郁金

2、根茎入药的品种：狗脊、绵马贯众（叶柄残基）、山豆根、升麻、黄连、延胡索（块茎）、川芎、胡黄连、白术、苍术、三棱（块茎）、泽泻（块茎）、香附、天南星（块茎）、半夏（块茎）、石菖蒲、川贝母（鳞茎）、浙贝母（鳞茎）、黄精、玉竹、重楼、土茯苓、知母、山药、射干、莪术、姜黄、天麻（块茎）、白及（块茎）

其中以块茎入药的有：延胡索（唯一一个双子叶植物来源的，块茎入药）、三棱、泽泻、天南星、半夏、天麻、白及

以鳞茎入药的有：川贝母、浙贝母

3、根与根茎入药的品种：细辛、大黄、威灵仙、山豆根、甘草、人参、三七、龙胆、徐长卿、白薇、丹参、紫苑、茜草、红参

4、根茎与根入药的品种：虎杖、南板蓝根、羌活、藁本、白前

二、茎木类中药

1、藤茎入药的品种：木通、川木通、大血藤、鸡血藤

2、心材入药的品种：苏木、降香

3、木材入药的品种：沉香（含有树脂的木材）

4、茎髓入药的品种：通草

5、茎枝入药的品种：钩藤（带钩茎根）

三、皮类中药

1、根皮入药的品种：桑白皮、牡丹皮、白鲜皮、番加皮、地骨皮

2、干皮、根皮、枝皮入药的品种：厚朴、秦皮（只有枝皮和干皮入药）

3、树皮入药的品种：肉桂、杜仲、合欢皮、黄柏、关黄柏

四、叶类中药

1、叶入药的品种：石韦、淫羊藿、巫山淫羊藿、大青叶、枇杷叶、番泻叶（小叶）、罗布麻叶、紫苏叶（或带嫩枝）、艾叶

2、枝梢及叶入药的品种：侧柏叶

五、花类中药

1、花蕾入药的品种：辛麦、丁香、金银花（或带初开的花）、山银花（或带初开的花）、款冬花

2、花及花蕾入药的品种：槐花

3、花入药的品种：洋金花、红花

六、果实及种子类中药

1、果实入药的品种：地肤子、五味子、南五味子、山楂、金樱子、补骨脂、巴豆、小茴香、蛇床子、连翘、女贞子、枸杞子、栀子、瓜蒌、牛蒡子、鹤虱、砂仁、草果、豆蔻、益智

2、未成熟果实入药的品种：枳壳

3、近成熟果实入药的品种：木瓜、乌梅、吴茱萸

4、成熟种子入药的品种：葶苈子、苦杏仁、桃仁、沙苑子、决明子、酸枣仁、马钱子、菟丝子、牵牛子、槟榔

5、成熟果肉入药的品种：山茱萸

6、种仁入药的品种：薏苡仁

七、全草类中药

1、草质茎入药的品种：麻黄

2、带叶茎枝入药的品种：槲寄生、桑寄生

3、全草或地上部分入药的品种：鱼腥草

4、全草入药的品种：紫花地丁、苦地丁、金钱草、半枝莲、车前草、蒲公英

5、地上部分入药的品种：广金钱草、广藿香、荆芥、益母草、薄荷、香薷、穿心莲、茵陈、青蒿、大蓟

6、带鳞叶的肉质茎入药的品种：肉苁蓉

7、茎叶入药的品种：淡竹叶

8、茎入药的品种：石斛、铁皮石斛

八、藻、菌、地衣类中药

1、藻体入药的品种：海藻

2、子实体入药的品种：灵芝

3、菌核入药的品种：茯苓、猪苓

4、地衣体入药的品种：松萝

九、其他类中药

1、成熟孢子入药的品种：海金沙

2、一类由植物或某些部分直接或间接地加工品的品种：青黛、儿茶、芦荟

3、虫瘿入药的品种：五倍子、没食子

十、动物类中药

1、动物的干燥整体：水蛭、全蝎、蜈蚣、斑蝥、土鳖虫、虻虫、九香虫、海马

2、除去内脏的动物体：地龙、蛤蚚、乌梢蛇、蕲蛇、金钱白花蛇

3、动物体的某一部分：

①角类：鹿茸、鹿角、羚羊角、水牛角

②鳞、甲类：穿山甲、龟甲、鳖甲

③骨类：豹骨、狗骨、猴骨

④贝壳类：石决明、牡蛎、珍珠母、海螵蛸、蛤壳、瓦楞子

⑤脏器类：蛤蟆油、鸡内金、紫河车、鹿鞭、海狗肾、冰獭肝、刺猬皮

4、动物的生理产物：

①分泌物：麝香、蟾酥、熊胆粉、虫白蜡、蜂蜡

②排泄物：五灵脂、蚕沙、夜明砂

③其他生理产物：蝉蜕、蛇蜕、蜂蜜、蜂房卵蛸、桑螵蛸

5、动物的病理产物：珍珠、僵蚕、牛黄、马宝、猴枣、狗宝

6、动物体某一部分的加工品：阿胶、鹿角胶、鹿角霜、龟甲胶、血余炭、水牛角浓缩粉

十一、矿物类中药

1、天然矿物入药的：朱砂、石膏、炉甘石、赤者石、雄黄、自然铜、滑石

2、矿物加工品入药的：轻粉、红粉、秋石、信石、芒硝、硫黄

3、动物或动物骨骼的化石入药：龙骨、龙齿、石燕

前面说了那么多，从识药采药歌诀到药物理化鉴别，有效成分，这些只不过是让自己的视野广阔一些，跳出原本中药学课本的局限而言，但实际上，针对个人的实践情况，真正值得投入精力深入学习的，其实没那么多。所以，删繁就简，有了第十部分

第十部分，是对我目前来说，最有用的一部分，是我在分析了自己最迫切的需求之后，弄到的一些最适合自己的资料，并把它们整理成了pdf，建议大家自己去整理或者找适合自己现实所需的资料，这样得到的知识，印象最深刻，匹配度最高。

当然，如果没时间整理，需要这份我个人自用的PDF，也可以，转发朋友圈，后台发截图即可，建议拿到之后，有时间还是要自己整理完善一下，提高一下匹配度

最后，想用老师常教导我们的一句话来作为结尾：“医学成就，有一明一暗两条线，医道与医术，医道以诚澈心境为基础，医术以精勤极思为基础，合起来是大医精诚。医道重气象，视野要宽广，医术重精准，思辨要清晰。举重若轻，与举轻若重。所以，一方面要博极医源，另一方面要养胸中万千气象。”

希望各位，柏识医路，淬炼医术，博极医源，蕴养医心，最终找到自己的路，给自身的生命一份敬爱与认可。