罗汉果是葫芦科落叶藤本植物罗汉果的成熟果实,产于广西桂林,最为著名。现代医学研究证明,罗汉果富含天然果糖、罗汉果苷和多种人体必需的微量元素,热量含量极低。
罗汉果甜苷的甜度是蔗糖的300倍左右,有降血糖的作用。中医认为罗汉果味甘性凉,有清热润肺、止咳化痰、润肠通便的功效。常用于肺热、干咳、咽痛、失音、肠燥、便秘。中药中常用的罗汉果与其他中药配伍组成方剂。
每次都取得不错的成绩。
治肺热痰咳。
罗汉果与贝母、杏仁、青黛、胆南星、前胡、黄芩、桑白皮、鱼腥草、地骨皮、葶苈子和地龙配伍。
治疗喉咙痛和失音。
罗汉果与板蓝根、山豆根、金银花、连翘、桔梗、玄参、射干、麦冬、胖大海、蝉蜕、僵蚕等配伍。
治疗肺和胃液损伤,以及内热和糖尿病。
罗汉果与天冬、麦冬、生地、葛根、知母、黄连、天花粉、山药、黄精、黄芪、山茱萸、太子参、丹参、枸杞子配伍。
改善中药汤剂的口感
中药汤剂口感不是很好,用罗汉果作为调味剂勾兑汤剂比较理想。现代人喝中药汤剂最大的一个问题就是害怕中药的苦味、咸味或其他异味。与罗汉果配伍,既能起到治疗作用,又能改善汤剂的口感,起到矫正作用。
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