营养是人类身心健康的物质基础。孕期营养尤为重要,因为它不仅影响胎儿的正常发育,还会影响婴儿出生后的体力和智力。需要知道:先天不足者,后天也难调。
一项调查表明,孕期蛋白质的缺乏不利于胎儿中枢神经系统的发育和功能,使30%的儿童精神或智力异常。他们反应慢,记忆力差。孕期吃肉少,因此缺锌的孩子,将来阅读能力会很差。
有人对孕期唇裂婴儿的母亲进行了营养调查,发现40%的母亲孕期营养缺乏,另外60%有不同程度的贫血。所以孕期饮食要合理均衡安排,保证营养的全面供给。
营养对孕妇本身也很重要。她不仅需要保证自己正常的新陈代谢,还需要为胎儿的发育提供条件。当然,她需要良好和充足的饮食。而良好的饮食和适当的饮食可以缓解孕早期的不适。
可以减少妊娠晚期诱发振动的一些疾病的可能性,而且产后也有利于促进乳汁分泌。
但孕妇往往对食物有“不正常”的要求,如爱吃酸、甜或辣的食物;有时候很想吃某种食物,想吃个够;有时候想吃平时从来不想吃的东西,等等。这些一般都能满足。
对一些孕妇进行了营养调查,发现她们的蛋白质、钙和维生素的摄入普遍不足,其中许多人患有贫血(春季为36.3%,夏季为18.3%)。可见,预防孕妇营养失衡不仅关系到孕妇的健康,也是为了优生优育。
其意义不言而喻。
(1)妊娠早期(1 ~ 3个月)的饮食
妊娠早期,胎儿生长缓慢,对膳食热量和各种营养素的需求与孕前基本相似或略有增加。此时孕妇往往会出现不同程度的恶心、呕吐、厌食、厌油、嗜酸等异常反应,所以这一时期的饮食要清淡易消化。
早上可以吃一些干的淀粉类食物,如烤馒头片、干吐司、苏打饼干、甜饼干等。除了三顿主餐,可以根据条件增加到两顿或三顿,这样一餐吃的食物量不会太多,力争不引起呕吐。吃饭的时候要少喝汤。如果有轻度呕吐,休息一下,尽量补。
也可以按照孕期呕吐的食疗来治疗。在这个时期,我们应该多吃水果和蔬菜,吃一些高营养的食物,如鱼,禽,蛋,更注重饮食的质量。
(2)妊娠中期(4 ~ 6个月)的饮食
此时早孕反应已经停止,胎儿发育迅速增加。这个时候要摄入足够的热量、蛋白质和维生素。不要挑食忌D,不要迷信蜂王浆、珍珠粉、巧克力等补品。
鲜奶和羊奶含有优质蛋白质和各种无机盐(每100毫米牛奶约含100毫克钙),也是维生素A和D、维生素B2和B6的食物来源。每天应供应250 ~ 500毫升。鼓励不习惯喝酒的人从小量开始,逐渐增加到需要的量。
鸡蛋是提供优质蛋白质的最佳天然食物,也是孕妇特别需要的脂溶性维生素和叶酸、维生素B12、B6和B2的丰富来源,含铁量很高。
每天吃1 ~ 3个鸡蛋。
鱼、家禽和家畜的瘦肉和动物血是蛋白质、无机盐和维生素的良好来源。日常饮食中最好供应50-150g。如果有困难,可以用鸡蛋和豆类代替。
各种动物的肝脏是孕妇必需的维生素和铁的良好来源,也是优质蛋白质的良好食物。每周可以吃一到两次,每次100克左右。
大豆及其制品是植物性食物中蛋白质、B族维生素和无机盐的丰富来源。豆芽富含维生素C,可以常吃。
新鲜蔬菜(尤其是深色蔬菜)是日常必不可少的营养素。含有较多人体必需的维生素、无机盐和膳食纤维,每天应吃半公斤左右。
如果每天能供应150 ~ 200克的新鲜水果,如生西瓜、哈密瓜、西红柿、黄瓜等,会更有益。
为了保证碘的摄入,要经常吃海带、紫菜、海鱼、虾、虾皮、鱼松等食物。
一般来说,孕中期的日常饮食可以安排如下:
粗粮和细粮各200克左右;鸡蛋2-3个或豆制品100-200克;瘦肉或鱼100-200克;牛奶或豆浆250毫升;植物油30毫升,蔬菜0.5公斤,虾皮或虾皮5-10克,水果适量。
(3)妊娠末期(6个月至分娩)的饮食
这一时期的各种营养成分与中期大致相同,但可以略有增加。但由于这一时期是胎儿脑细胞和脂肪细胞增殖的“敏感期”,因此需要多注意补充富含蛋白质、磷脂和维生素的食物,以促进智力的发育。限制脂肪和糖类食物,以避免过多的热量。
使胎儿长得太大,影响分娩。
此时大量黄体酮使胃肠平滑肌松弛,水分被肠壁吸收,常引起便秘。所以粗纤维和新鲜果蔬要增加食量。此外,在此期间,应添加核桃、花生、芝麻、葵花籽等食物。这些食物富含不饱和脂肪酸,
可以降低以后儿童皮肤病的发病率。多吃肝脏、木耳、蔬菜、豆豉等富含维生素B12和叶酸的食物,可以降低出生后贫血的发生率。常用的含碘食物可以降低儿童痴呆症等疾病的发病率。
总之,基于孕期特殊的生理需求,饮食要多样化,合理调配。虽然不一定要太精,但一定要全面。
为了保证各种营养物质能够充分利用,减少损失,还应该掌握必要的烹饪方法。
注意:孕妇的膳食要根据自己的饮食习惯和经济条件来安排,还要:
(1)粗粮面粉和大米要搭配,使不同的主食所含的营养成分能够互补。有宫内专家认为,孕妇不宜多吃五谷杂粮,因为可能会使胎儿缺锌。
素食比例要适当,克服偏食倾向。多吃新鲜蔬菜和水果。
3少吃辛辣食物,不要多吃盐。
4少喝咖啡,因为咖啡中的咖啡会抑制胎儿的生长,从而导致胎儿体重低。
不要喝生的牛奶或羊奶。最好不要喝酒,更不要抽烟。
同时,孕妇要有一个好心情,不要悲伤、烦闷、难过。怀孕前三个月不要经常用热水洗澡,避免其他原因引起的体温升高(中暑、感冒等。),因为高烧会导致胎儿畸形;孕妇最好不要在家里养猫。
因为猫容易携带弓形虫寄生虫,这种寄生虫可以传染给孕妇,造成胎儿畸形;麝香确实有“堕胎”的作用。孕妇不直接使用麝香或含麝香的药物,以防意外;许多药物孕妇禁用,应在医生指导下谨慎使用;怀孕期间,
腰腹部最好不要针灸、拔罐、贴膏药。
用户评论
怀孕期间确实要特别注意营养均衡。我之前没觉得有什么差别,但是开始认真了解之后发现很多食物对胎宝宝发育都至关重要!
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这篇文章写的真好,让我对怀孕期间的饮食有了更清晰地认识。以前总是听别人说吃什么东西好,现在明白了具体科学道理了!
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我觉得除了均衡营养外,孕妇要保持心情愉快也很重要!负面情绪会影响胎儿的发育,要多运动、多晒太阳,保持乐观心态!
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怀孕期间不是随便吃些食物就能补全所有营养的,很多需要专门补充的营养素,建议去看一下专业医生开的食谱
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我第二胎的时候身体状况比第一胎要好很多了,这跟饮食调整和适度运动有很大关系!这次真的让我受益匪浅,感谢作者分享!
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妊娠期孕妇营养确实很重要。文章中提到的食物我都注意补充,希望宝宝能够健康成长!
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怀孕期间吃的重营养也是为了孩子更好地发育吗?好像自己吃很多东西反而觉得太油腻了,而且总觉得什么都想要吃!
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这篇文章对我的帮助很大,让我更了解到孕期应该注意哪些营养和需要注意些什么。现在就开始调整饮食啦!
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这个文章说的很有道理,怀孕的时候确实需要多吃一些富含蛋白质的食物,来增加胎儿发育所需氨基酸
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我理解文章的观点,但是我觉得每个孕妇的身体状况不同,营养的需求也不尽相同吧。建议大家还是遵医嘱进行饮食调整!
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感觉怀孕期间的各种禁忌和注意事项真不少,压力很大。希望能有更简单易行的方法,让孕妈们更容易掌握!
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我觉得营养均衡非常重要,但也不需要过度焦虑。放松心情,正常健康的饮食都是对胎儿最好的关爱吧?
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作者写的太专业了,我有点看不懂一些医学词汇。希望能够用更通俗易懂的方法解释一下!
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之前怀孕的时候根本没有注意到营养的重要性,现在孩子都大了我才开始反思自己。还好网上有很多资源可以让我学习成长!
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妊娠期孕妇营养是这个阶段非常重要的一个话题,谢谢作者的分享! 我觉得除了均衡摄入所需营养物质以外,保持良好心情和充足睡眠也很重要!
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怀孕期间确实容易孕吐,想吃的东西总是吃不下。对于孕吐严重的孕妇来说,确实需要格外注意补充营养!
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我个人觉得最好的方式是咨询专业的医生,根据自身的体质制定一个详细的饮食计划,这样更安全可靠!
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