“歪瓜裂枣”引发疾病

连体番茄，长相奇怪的草莓，特别红润的油桃，裂瓜最好不要吃。昨天，记者从中国水果流通协会了解到，这些畸形果蔬虽然味道不错，但这些畸形往往是生长过程中滥用化肥、催熟剂、膨大剂造成的。

据了解，果蔬变得畸形、奇形怪状的直接诱因往往是施肥后营养不均衡、微量元素缺乏、滥用过量激素；温室栽培，加上过量施用氮磷肥，会导致缺钙、缺硫等微量元素，也会加重果蔬畸形。

表面不光滑；对生长中的果蔬频繁施用催熟剂促进早熟，施用膨大剂提高产量等过激措施，会导致瓜果出现空面、颜色异常，以及因用药不当导致果蔬农药残留导致畸形。

长期食用这种果蔬会引起帕金森病、癌症、心血管疾病、糖尿病等。