我国栽培的经济野生动物种类繁多,初步统计有70多种,主要分为药用动物、毛皮动物和其他经济野生动物三大类。
目前人工饲养的药用动物主要有熊、鹿、蛤、蝎子、蚂蚁、林蛙、水蛭等低等动物。
鹿全身都是宝,是食草动物,吃五谷、青草、树叶。鹿性情温顺,驯养后可以放牧饲养。中国养鹿已有数百年的历史。饲养一只鹿需要1000-2000元,而鹿茸的收入可达3000-数万元。
因此,近年来发展迅速,在国内多达40万只,其中吉林、辽宁、黑龙江、台湾省、内蒙古、新疆等省区均有大量繁殖。台湾省有6万头鹿,鹿产品需求量很大。近两年鹿产品市场一直处于低迷状态。来自新西兰和其他国家的鹿茸大量涌入,
鹿茸才几百元一公斤,冲击了鹿茸的内销。后来有人分析新西兰鹿茸中的有效成分含量,发现比国内低,导致一些鹿茸消费大国(韩国、日本等国)的商家购买中国鹿茸。加上一些国家的经济复苏和购买力上升,
中国天鹅绒的售价大幅上涨。所以在中国南方各地都建起了养鹿场,大量收购种鹿。种鹿价格也会相应提高,从每只幼龄梅花鹿2500-3000元到每只成年鹿20000-40000元不等;马鹿的价格也大幅上涨。
穿山甲是国家二级保护动物,体表布满鳞片,称为山甲片。是一种药用价值很高的中药材,市场供不应求,价格320元/斤。穿山甲肉嫩味美,是绝佳的美味。因为特殊的食物,这种动物有一种奇怪的吃法。
所以不好养。为了保护野生穿山甲资源,满足人们的医疗需求,我们认为有必要进行穿山甲养殖。一旦养殖成功,经济效益不薄,有条件的企业可以尝试饲养穿山甲。
全蝎是传统中草药,也是出口韩国、日本等国的土特产之一。由于野生蝎资源逐渐减少,市场需求大,人工养蝎兴起并迅速发展。一些专注于科技的蝎子养殖场,
摸索出了控温、控湿、增光、合理投喂、雌雄蝎及时分离等一系列养蝎技术,大大提高了养蝎效率。需要提醒广大蝎农的是,要加强蝎产品的市场开发和深加工产品的开发。如果仅仅停留在原来卖蝎子的生产水平,
一旦发展多了,势必会步入低谷,给养蝎人造成经济损失。
水蛭在南方农村叫蚂蟥。本来长江沿岸和江南就有很多稻田,是农民讨厌的‘吸血虫’。近年来,科技工作者对水蛭进行了专门研究,发现水蛭对心脑血管疾病有很好的治疗作用,并开发了水蛭产品。
仅在中国,每年就需要约150吨干水蛭。然而,由于农药的大量使用,稻田中已知的资源急剧减少。这种情况:有的地方开始人工养殖水蛭。目前市场售价80元/斤。水蛭更容易繁殖,
只要能找到可靠的销售市场,就可以进行水蛭的人工养殖。
蚂蚁是一种群居昆虫,自然界中很多动物都以蚂蚁为食。中国一些少数民族也有吃蚂蚁的习俗。蚂蚁是治疗人体多种疾病的食物和药物。用酒浸泡蚂蚁对风湿性关节炎很有效。近年来,各地人工繁殖蚂蚁很多。
然而,市场仍然出售捕获的野生蚂蚁,每年使用数千吨蚂蚁。这是对野生蚂蚁资源的威胁,也破坏了生态环境。为适应社会需求,保护野生蚂蚁资源,应大力发展人工蚂蚁养殖业,加大科技投入。
解决蚂蚁养殖中的技术难题。需要注意的是,并不是所有的蚂蚁都能吃,有些蚂蚁有毒,不能盲目食用。