49.木瓜
木瓜是蔷薇科植物木瓜(甜)的干燥且接近成熟的果实,其商业名称为“皱皮木瓜”。具有平肝舒筋、和胃祛湿的作用。
木瓜喜温暖湿润,适应性强。分布于湖北、安徽、浙江、湖南、四川、福建、江西、山东、河南、江苏、广西、贵州、云南、陕西、甘肃等省近200个县。皱皮木瓜产于安徽宣州、宁国等地。
叫“宣木瓜”;湖北的长阳、五峰被称为“秋子木瓜”;四川綦江、江津等地被称为“四川木瓜”;浙江淳安等地称为“淳安木瓜”。以上各种木瓜都是好产品,销往全国各地,出口国外。番木瓜主产于四川的万县、云阳、开县、涪陵、沐川等地。
在云阳、湖北、贵州、云南、陕西等省份,四川产量最大。一般认为质量不如皱皮木瓜。
1950年安徽宣木瓜收购量仅为1.6吨,1982年达到44吨,25年间增长了26倍;木瓜在湖北秋子的发展也很快。1979年收购量超过370吨,占全国的24.2%。80年代采购量保持在300-400吨。
排名全国第二;1983年,四川木瓜年收购量达600多吨,居全国首位。从20世纪70年代开始,木瓜的市场供应全面改善,出现了过剩。
木瓜的开发与保护应以优质道地产区为重点,建立生产基地,实行按需生产,淘汰劣质品种。木瓜的生产潜力很大,应在医药和食品领域加以应用。从而维持番木瓜生产的稳定发展。50.五味子
五味子是五味子的干燥成熟果实。)Baill。或华中五味子。木兰科植物。
五味子喜湿润,耐阴,耐寒,忌积水。野生于山区针阔混交林中,林中绿边溪流旁的灌木中,常缠绕其他植物生长。适用于腐殖土或疏松肥沃的壤土。
五味子分布于辽宁、吉林、黑龙江、山西、内蒙古、河北等地;华中五味子主要分布在陕西、河南、湖北、湖南、四川、贵州、云南、甘肃等省的近300个县(市、区、旗)。
建国前,五味子年收购量只有几十吨,主要销往上海、汉口、香港等地。建国至60年代初,每年收购量约300吨,其中五味子约占70%。从20世纪60年代中期开始,五味子的收购量大大增加,1970年达到990吨。
其中五味子约占一半。70年代后期,收购量持续上升,1978年达到340O多吨,其中五味子约占so %;销量近200O吨,供需平衡。由于资源有限,五味子的采购量基本稳定。
五味子、五味子资源丰富,辽宁、陕西、四川、湖北等省均有栽培,扩大了资源。在今后的开发利用中,要做好以下工作:一是适时采收,保证质量。近年来,五味子和北五味子都存在着急于繁殖和采收的问题。
果实未成熟前采收加工,商品黑而薄,品质差,应及时采收加工。二是拓宽使用范围。现代药理和临床研究证明,五味子具有兴奋性强的作用,能提高智力和工作效率。因此,除了传统药物治疗之外,
在现有五味子系列产品的基础上,开展新药、保健品等用途的研究和利用,充分利用五味子资源。三是发展国产五味子品种,搞好基地建设,稳定药源。
50.瓜蒌
栝楼.葫芦科植物栝楼的干燥成熟果实。
具有清热化痰、宽胸散结、润燥滑肠的作用。它的根(天花粉),皮(天花粉)和种子(天花粉)也被用作药物。
栝楼喜温暖湿润的气候,适应性强。在山坡草地,林缘和潮湿的山谷里野生,在低的山,小山,在房子和院子前面栽培。全国20多个省、市、区约700个县(市、区)。杂交品种很多。
在辽宁、天津、北京、河北、山西、陕西、山东、河南、江苏、安徽、湖北、四川、浙江、江西等省市,以栝楼为主。四川、云南、贵州、广东、广西、福建、湖北、湖南、浙江、江西等省区主要使用双边瓜蒌。
栝楼产于山东肥城、长清、淄博,江苏南通、张家港、海门,河南安阳、杞县、滑县,浙江绍兴、平湖、桐乡,四川万源、仪陇、苍溪、蓬溪、乐至,贵州吴川、正安、安顺,安徽怀宁、六安、来安。
湖南东安、龙山、桃源、桃江等地。山东、安徽、河南、四川等省以质量上乘著称,销往全国各地并出口。
建国前栝楼以野生为主,零星栽培,产量较小。中华人民共和国成立后,1957年,全国年收购量为540吨。1970年,国家收购了近1400吨栝楼,是1957年的两倍多。1978年,中国购买了8000多吨,比1970年增加了近5倍。
是当年销量的四倍。因为生产规模过大,市场饱和,出现了货物积压。80年代,在市场机制的作用下,产销基本平衡。
栝楼种植分散,生产管理容易被忽视。根据市场需要,广泛发动群众,利用房前屋后和闲置土地进行种植。栝楼、栝楼仁、栝楼根的比例要处理好。理顺价格,协调发展。要推广良种,提高产量和质量。
52.连翘
连翘是连翘的干燥果实。)Vahl。].木犀科的。秋初采收未成熟的绿松石果实,蒸熟晒干,称为“青翘”;秋末果实成熟、变黄、开裂时采收晒干,称为“老翘”。
具有清热解毒、消肿散结的功能。
连翘喜温润、耐寒、抗旱、不良垄。野生于山坡上的疏林和灌木丛中。它应该生长在肥沃疏松的土壤里。分布在山西、陕西、河北、河南、湖北、湖南、四川、江苏、江西、甘肃等省约150个县市。
位置:山西安泽、陵川、沁水,河南卢氏、栾川、嵩县,陕西商县、洛南。销往全国各地并出口。连翘产品以陈年连翘为主,青连翘为辅。青桥主产于山西,销往四川、浙江、上海、北京、天津等地。
我国连翘资源丰富,其药用主要是野生产品。建国前,山西临汾(下辖安泽、霍县、临汾)年收购量达250吨。1957年,中华人民共和国成立后,国家收购了近4700吨。其中主产区河南采购4300吨,占比超过90%。在20世纪70年代,
由于毁林,自然灾害,收购价格低,收购量下降,供不应求。在国家的支持下,产区加强了野生资源的保护,进行了人工栽培。到1980年,全国连翘栽培面积近2万亩。
从1980年到1989年,累计开发16.7万亩,每年增加1000吨左右。80年代连翘供应充足。
连翘是治疗感冒的大宗药材,市场消费量大。我们必须坚持发展和保护资源相结合,确保充足的商品供应。同时,连翘是一种水果药材,长期受益。因此,要加强规划,处理好发展与更新的关系,保持生产相对稳定,防止由大变大。
破坏资源。53.枳壳
枳壳是芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥未成熟果实。具有理气和中、行气消胀的作用。其幼果(枳实)亦入药,功效与枳壳相同。
枳喜温暖湿润的气候环境,耐寒耐高温。在阳光平坦的水坝,小山或低的山栽培的或野生的。分布于陕西、江苏、安徽、湖北、四川、浙江、江西、湖南、贵州、云南、广西、广东、福建等省区。主产于湖南、四川、江西。
湖南的沅江、益阳、千阳、辰溪、麻阳、龙山、泸西,四川的江津、綦江、永川、万县、云阳、蓬溪、遂宁,江西的都昌、葛阳、清江、丰城、新干、渝水产量较大。商品分别称为湖南枳壳、四川枳壳、江枳壳。
销往全国各地并出口。
建国初期,全国年收购量在1000吨以上。70年代,各地加快生产步伐,扩大生产面积,增加种植面积,年均收购量2300吨。1982年和1983年分别高达4600吨和5200吨,超过了配额。
部分地区存在砍树转产现象。1985年产量降到2800吨,药材系统只收购了2000吨左右。随后几年,生产逐渐恢复。
枳壳为水果木本药材,多年受益。目前智良全国面积10万多亩,按全国年需求量3500吨计,产销基本合适。要以江西、四川、湖南等老产区为重点,建立基地,有计划地开发更新。加强管理,防治病虫害,
提高产量和质量。
54.栀子花
栀子花又名栀子花黄、栀子花山。是茜草科植物栀子的干燥成熟果实。具有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒的功能。
栀子喜温暖湿润,耐旱,不耐寒。野生或栽培于丘陵或低山。分布于安徽、河南、陕西、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、贵州、云南、广西、广东、福建、海南、台湾等省、区。
主产湖南、江西、四川、福建、湖北等省。以湖南产量最大,江西质量好。商品销全国并出口。
建国前,栀子多来源于野生,家种量小。建国后,1957年全国收购1000吨,销售600吨。6070年代,湖南、江西等地野生栀子收购比较平稳,四川等省家种栀子产量增加,全国栀子生产稳步上升,
购、销基本平衡。70年代末期,各地家种栀子进入结果期,产量增加。1980—1982年,全国年均收购3000吨左右,销售2000吨左右。80年代中后期,产销趋于平衡。根据市场预测,目前,
栀子的年需要量约在15002000吨左右,种植面积稳定在20万亩为宜。
栀子适应性较强,果期长,在一般情况下,群众种植积极性高;栀子除药用外,在食品、化工行业有广阔的发展前途,要大力开展综合利用,扩大用量。
55枸杞子
枸杞又名西花子、甘枸杞、血枸杞、津血杞。为茄科植物宁夏枸杞(Lycium barbarumL)的干燥成熟果实。具有滋补肝肾,益精明目的功能。
枸杞适应性强,耐寒、耐旱、耐盐碱、耐肥、怕积水。野生于山坡、草甸、林缘、灌丛、路旁等处。栽培宜深厚肥沃、排水良好的砂质壤上。
分布于天津、河北、山西、内蒙古、山东、河南、四川、陕西、甘肃、宁夏、青海、新疆等省、市、区150多个县(市、区、旗)。主产于宁夏中宁、中卫、灵武、银川、吴忠、固原,河北巨鹿、深县、大城、宁晋,
天津静海,内蒙古托克托、土默特左旗、乌拉特前旗、杭锦后旗,新疆精河等地。宁夏枸杞子粒大,肉厚、色红、籽少、柔润,味甘甜,商品习称“西枸杞”。
枸杞栽培至今已有480多年历史。宁夏是我国枸杞的地道产区。50—60年代,宁夏老产区扩大了种植面积,河北、天津、内蒙古、新疆、山西、陕西、河南等新产区大规模引种。1968年全国收购量达600多吨。
到70年代中期,年收购量过千吨,70年代后期年平均收购2600吨。目前,根据市场需要枸杞子年收购量应在1500—2000吨为宜。
枸杞属多年生植物,一次种植可以多年结果受益。首先要搞好市场调查,既要发展,又要防止过剩。以宁夏枸杞为主建设商品基地。应加强科研,拓宽枸杞子的使用范围,充分发挥我国枸杞的生产优势。
56砂仁
为科植物阳春砂(Amomum villosum Lour)、绿壳砂(Amomum villosum Lourvar xanthioides TLWu et Senjen)或海南砂(Amomum longiligulare TLWu)的干燥成熟果实。
砂仁属热带、亚热带植物,野生或栽培于海拔500米以下潮湿、向阳山坡或谷地。分布于广东、广西、海南、云南、福建、四川等地。主产广东、海南、云南省。以阳春砂量大、质优、销全国。
海南省产的海南砂仁和云南产的绿壳砂仁(野生)亦销全国。如:
全国砂仁产区分布表,广东省分布县数51,主产区阳春、信宜、高州、封开、新兴、云浮、丰顺、徐闻、海康、湛江等;海南分布县数8,主产区澄迈、崖县、儋县等;云南分布县数13,
主产区孟腊、西双版纳、德宏、文山、思茅、红河、怒江、监沧、保山等;广西分布县数37,主产区防城、武鸣、隆安、百色、扶绥、灵山、横县、田林、钦州等;福建分布县数8,
主产区长泰、同安、永春、夏门、诏安、华安、龙海等。
在建国后的20多年中,国产砂仁不足,每年依靠进口砂仁调剂市场。1957年全国收购12吨,销售144吨(包括进口,下同);1960年因自然灾害影响,生产下降,
仅收购76吨;1965年收购上升到15吨;后因云南发现野生资源,以及广东、云南等省开展大规模人工栽培,收购大幅度增加。1978年全国收购量达到155吨;1980年以来,中药市场全面放开,
生产进一步发展,年均收购量达200—250吨,供需矛盾基本解决。
我国广东、海南、云南等省是砂仁生产的最佳适宜区,应以广东阳春、信宜、高州和云南西双版纳等地为主,建立生产基地,发展生产。要进一步加强科研工作,培育良种,提高砂仁受粉率,加强田间管理,提高单产。目前,
国产砂仁生产、收购情况较好,为保护国内生产,增加产区农民收入,减少外汇支出,应适当减少砂仁的进口数量。
57槟榔
槟榔别名榔玉、大腹子等。为棕榈科植物槟榔(Areca catechu L)的干燥成熟种子。具有杀虫、消积、降气、行水、截疟的功能。其果皮(大腹皮)亦供药用,具有下气宽中,行水消肿的功能。
槟榔属于热带雨林植物,喜温湿的气候环境。栽培或野生于阳光充足的山谷、沟边、路旁等潮湿处。分布于海南岛、广东、台湾、云南、广西、福建等省、区。
以海南省琼海、万宁、屯昌、陵水、琼中、保亭、三亚等县、市产量大,销全国,少量出口。
槟榔原产菲律宾、印度、泰国、斯里兰卡、印尼及中非等国,我国海南省已引种栽培1500多年。本世纪2030年代,槟榔与椰子已成为该岛两大经济作物。据有关资料记载,
1932年广东经广州市集散出口槟榔500多吨。建国后,50-60年代生产比较稳定,海南省年收购量一直保持100200吨之间,其中1959年和1962年分别高达319吨和416吨,为历史最高水平。
70年代中期,大批槟榔树被砍,改种橡胶。19711975年槟榔年平均收购456吨。同时,海南受强台风和特大寒潮袭击,成片槟榔树翻蔸或冻死,资源受到严重破坏,收购量跃入低谷。
1976-1980年平均每年收购8吨。近十多年,在国家扶持下,海南省大规模恢复槟榔资源,在地面积已达53万亩由于加强了槟椰树管理,年收购高达515吨。估计1990年前后,
年收购量可达1000吨左右,基本实现国内自给。
我国为世界槟榔边缘产地,产量不及东南亚国家的1,质量、价格都不能攀比。国内应以海南省为基地,立足自给。要加强现有槟椰树管理,有计划地更新,提高单产和质量。