脏腑精气所聚

任宏丽 上海中医药大学

目，甲骨文写作mù，金文写作mù。《说文》中古文的“mù”（目）字，犹如一张人脸，弯弯的眉毛以下，是明亮的眼睛。从古至今，许多文人骚客都赞美过人的眼睛，如“明眸善睐”，以及“眼波流传”等词语。《诗经·卫风·硕人》中更是有“螓首蛾眉，巧笑倩兮，美目盼兮”这样的句子，用细腻的描绘展现出了美人眼部的优美和魅力。

目，是人体的五窍之一（五窍指目、耳、鼻、舌、口），在人体器官中占有重要的地位。三千多年前的古人已经知道治疗眼疾的方法。长沙马王堆汉墓出土的帛画里就记载了当时专门的药物。唐代，政府主办的医学教育机构“太医署”里专门开设了包括治疗目疾在内的五官科。中医认为，多食辛辣的食物对视力有损害。清代食医王孟英早有告诫：“目疾者忌之。”李时珍在《本草纲目》中也指出：“其辛能散气，热能助火，久食伤肺，损目……”

明代著名医家江瓘主编的《名医类案》中记载了一个著名案例，记述的就是金元四大家之一李东垣先生诊治因过食辛辣而致眼疾的患者。有一个中年人，非常喜欢吃猪肉煎饼，有一次晚上就着大蒜和醋做佐料，吃了很多，又喝了很多酒，睡在暖炕上，第二天早上起来，发现自己什么也看不清了，瞳孔完全散大，没办法聚光。这个病情很复杂，当时群医束手，“百治不效”。李东垣认为：“《经》曰：‘五脏六腑之精气，皆上注于目而为之精。’又云：‘筋骨气血之精而为脉，并为系，上属于脑。’瞳子（及瞳孔）是黑色也应该系于阴，现在瞳子散大，是吃辛辣阳热的食物太过的缘故。这就如同《内经》所说：壮火食气的道理一样。”所以他用大剂量的黄芩、黄连，苦寒泻热，配伍生、熟地和当归甘寒养血，收到了很好的治疗效果。

除了不良的饮食习惯对视力产生损害外,不良的生活习惯也是视力的一大威胁。近代科学研究表明,眼睛接收到的70%信息来自眼睛本身,因此保护眼睛非常重要。目前,人们普遍认为“近视”是眼睛的最大威胁,据称中国儿童中70%以上是近视眼,而且这个比例仍在上升。近视的原因被中国古代养生专著总结为“极目远视,夜读细书,长注一处”,这意味着长时间注视远方某处、在晚上阅读小字、长时间盯着某处等不良习惯。对于现代孩子来说,不良的生活习惯和不正确的学习方式是主要问题。许多儿童的握笔方式不正确,如果拇指和食指接触,会大大影响视野,导致更容易出现近视。相对于古代的夜读细书,现代的孩子面临的问题恰恰相反,他们往往过度暴露在过强的灯光下。研究表明,过强的照明和过暗的光线对眼睛的损害一样严重。此外,许多儿童将看电视和打游戏作为主要娱乐方式,长时间的眼睛停留在一处对视力也有很大的损害。

总之，良好的饮食习惯＋健康的生活方式，我们才有可能拥有一双善睐的明眸！