为什么这类中药材如此受欢迎呢？中药材品类大全

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从上表可以看出，今年上半年根茎类中药材价格涨幅远高于其他药材。到底是什么原因让根茎类中药材如此火爆？根茎类中药材火爆背后又隐藏着什么玄机？这里面有客观的，也有主观的，有市场的，也有人为的因素。

决定性因素还是市场这根无形的“指挥棒”。供求关系是市场经济中最基本的经济关系。市场看好根茎类中药材走势，这既是疫情过后国民经济复苏的具体表现，也是药企调整产品结构、扩大实际需求，提升市场竞争力的必然结果。下面我就谈几个引领走势的代表性品种。

猫爪藤：近年来，随着其功效不断被开发，需求量逐年增加。但今年由于气候异常，驯化品产区减产严重（部分产区减产幅度高达50%）。加之人工成本增加等因素，人们对采摘野生品的积极性不高，新品产量较往年有所下降。新品产出后，驯化品价格迅速上涨至230元左右。

白芍药：前几年市场行情一直没有起色，长期的低价让不少农户逐渐放弃种植，转而种植收益较高的经济作物。在多方面因素的推动下，今年价格已经达到最高点，三四级货已经达到33元。

牡丹皮：常用大宗品种之一，需求量逐年增加。由于近两年价格走低，各产区种植面积减少，导致去年以来新货产量明显减少。随着市场对旧货的不断补库，价格在多种因素刺激下不断创下新高。

当归：主产于甘肃，具有补血活血、调经止痛、润肠通便等功效，是滋补药中的补血良药，每年需求量较大。由于去年产量低，今年气候异常，产区植株长势不佳，市场供需矛盾加剧，导致其价格不断上涨，散货价格已涨至160-170元。

党参：近年来需求拓展至食品、保健品、饮料等市场，需求量大幅增长，但产区连续几年减产，上市新货量远低于需求量，市场供应主要靠库存支撑，随着库存不断下降，价格“站”在历史高位。

白术：近年来，受气候异常影响，白术产量持续下降，加之部分药商囤货，加剧了市场供需矛盾，导致今年以来白术价格持续上涨，但两年的生长周期，短期内难以大规模填补供需缺口。

甘草：前几年行情冷清，在低价徘徊，很多地方逐渐放弃种植，导致近两年新货上地面积大幅减少，随着大量人气的积累，价格迎来高光时刻。

在当前经济环境下，如何平衡中药材品种经营各方利益？笔者有以下三点建议：

1、政府引导农户有组织地参与市场竞争，成为中药材交易的主动主体。政府可在主产区大力发展“合作社+农户”模式，以合作社为核心把小农户整合在一起，让分散的农户尽可能规避风险。

2、政府通过市场信息，引导广大药材农户或组织他们与医药公司签订合同，约定按市场价格收购中药材，注明收购数量，并引导药材农户调整种植结构，避免盲目种植。

3、药企根据市场分析判断制定生产计划，在中药材种植过程中，通过“订单+农户”模式锁定中药材收购价格，规避市场风险，实现预定利润。政府引导药企与农户结成利益联盟，从而形成农民增收、企业经营利润稳定的长效机制。