秋季话防燥

立秋是秋天的开始，当人们还在忍受着夏天的炎热时，秋天的干燥已经悄然而至。

中医认为燥易伤肺。在干燥的气候下，人体容易出现咽干、声音嘶哑、咳嗽等诸多问题。鼻为肺之窍，肺外之皮毛与大肠相合，故秋季常发生鼻衄、皮肤干燥、便秘等疾病。

要避免上述症状，应注意滋养津液，调节空气湿度，保持环境水分，多喝开水、淡茶、豆浆等饮料，多吃能润肺清燥、滋阴生津的食物，如秋梨、甘蔗、菱角、柿子、百合、银耳等。

少吃辛辣、油炸、烈性酒、干膨化食品。你也可以使用下面的饮食疗法。

蜜汁马蹄

将数个荸荠洗净去皮，用蜂蜜浸泡2 ~ 3天，适量食用，对咳痰黄痰、肠燥便秘有很好的效果。

冰糖木耳

黑木耳10克，冰糖30克，文火炖后能滋阴润燥，治疗口鼻干燥。

百合莲子粥

百合、莲子适量煮熟食用，可益气强身、聪耳明目、润肺养阴。

麦冬杏仁茶

用少许麦冬、杏仁、甘草泡茶喝，能润燥养阴清热，生津止渴，泻火。

三鲜果汁

鲜莲藕500克，马蹄500克，梨500克，糖50克。莲藕、荸荠、梨洗净去皮，切成薄片，榨汁，加白糖饮用。能产生渗燥，止咳化痰，凉血止血。

贝母梨汤

取梨1个，川贝母粉3g，冰糖10g，先将梨去核，然后将川贝母粉和冰糖放入梨中，将梨扎好，放入碗中加水，放入锅中煮15分钟，每日早晚各温服一次。具有生津止渴、清热化痰的功效。

胡萝卜粥

用植物油炒胡萝卜，加入100g粳米和水煮粥。因为胡萝卜中含有胡萝卜素，被人体摄入后可转化为维生素A，适合皮肤干燥、嘴唇干裂的人食用。

秋梨粥

梨2个，洗净切碎带芯，加入粳米100g，水煮开。因为梨有很好的润燥作用，可以用来煮粥，也可以作为秋季的保健食品。(博

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