水是最好的夏季饮品,也是人体血液、淋巴液、消化液、汗液、尿液中组织间体液的供应来源。烈日炎炎,老年人夏季保健要注意饮水。
主动喝水是个好习惯。老年人的体液比中青年人少15%左右,所以老年人的热平衡和耐热能力较差。如果不定期及时补充水分,很容易出现生理性缺水,使体温升高,影响正常的血液循环。
容易诱发高血压、脑血栓、心肌梗死等严重疾病。缺水还会引起便秘,排泄困难,诱发痔疮、肛裂,痛苦不堪。因此,老年人应养成夏季主动饮水的习惯。
最好的饮料——白开水,被国内外生理学家认为对人体新陈代谢具有理想的生理活性,容易被人体透过细胞膜利用,其保健功能是很多高档饮料无法比拟的。开水很容易渗透皮肤和身体细胞和组织,
使皮下脂肪成为“半液态”,从而减缓面部和全身皮肤的干燥和皱纹。
茶是最解渴的茶富含维生素和其他营养物质。盛夏天天喝茶,不仅能补充水分和人体丢失的维生素等必需物质,还能生津止渴,提神醒脑,增进食欲,有解毒杀菌的作用。
但老年人喝茶有“四忌”:一是宜淡不宜浓;二是进水要凉,避免烫伤;第三,宜少量慢饮,避免一次喝太多;第四,睡前宜喝开水,忌喝茶,以免引起不良反应。
每天喝水要适量。老年人过量饮水会引起细胞肿胀和水中毒。其中脑细胞反应最快,一旦脑细胞水肿,后果极其严重。一个健康的成年人,每天除了摄入食物外,还必须喝6~8杯水,这样才能保证体液的基本平衡。
(原载中国中医药报朱本浩)