清热解毒

夏季炎热，饮食要以清热解暑、解毒、止渴、利尿为好。时令瓜果是夏天的好伙伴。

西瓜

瓜果顶端不仅有食用价值，还有很高的药用价值。是消暑解渴、利尿的佳品，在民间被誉为“天然白虎汤”。遇到极热特别是发烧的时候，和西瓜一起睡比敷冰袋降温更有效。但是西瓜是凉的，一次不能吃太多。

黄瓜

瓜类营养最丰富，被誉为“拯救世界的良药”。经常食用有利于胃肠道内腐败菌排泄的食物，有利于降低胆固醇。特别是嘴唇经常被烤焦，喉咙发干。生吃嫩黄瓜是不可思议的。

冬瓜

富含维生素B，皮肉皆可入药，民间有“冬瓜进家门，不进药店”的说法。排尿不畅，喝冬瓜汤最有效。老年人夏天消化不良。冬瓜、莲子、百合、鸭肉煮汤，可以消暑开胃。

丝瓜

可解热、消毒、疏通经络、化痰祛湿。用丝瓜、杏仁、鸡爪熬汤，可以消暑去湿。夏季痱子，如果口服丝瓜汁，可以凉血解毒。