秋季养生小验方

秋天是收获的季节，也是气候由暖转凉的季节。一段时间气候变化大，干燥，人一不小心就会生病。秋季常见病主要是感冒、支气管炎、消化不良等疾病。以下是三个食疗食谱，供读者参考。

一、杏菊花茶：杏仁6克，菊花10克，麦冬6克，糖适量。

将去皮杏仁、菊花、麦冬洗净，放入锅中煮沸，再煮20分钟，去渣加适量白糖，常服可祛风清热、润肺止咳。

二、三花茶：金银花3克，菊花3克，茉莉花2克，茶叶3克。

将三朵花洗净，放入杯中，加入茶叶，用开水冲泡。常代茶服用，可祛风清热，解毒治疮。

(以上两方，参见安俊等，科学技术出版社出版，《季节性疾病的食疗》)

三、五豆饮：黄豆200克，绿豆100克，黑豆150克，红豆100克，白芸豆100克。

将豆子浸泡过夜(或12小时)并用石磨(或用食品加工机)磨皮，加水适量制成豆浆。

吃法：将豆浆反复煮沸多次，滤掉上层浮沫后饮用。白糖可以随意加，做成甜糖浆。如果想吃咸果肉，可以加一点盐，不要加油。

适应症：这五种豆分别属于心、肝、脾、肺、肾五脏，具有补脾胃、开肺气、利湿利水、强肾气的作用。水发五斗饮老少皆宜，对女性有美容作用，宜长期饮用。

准备：其他项目可以根据自己的情况和病情补充。比如加花生(衣服)可以补气血；加入杏仁可以治咳嗽，化痰；加核桃益智安神；加入新鲜莲藕片，清热解暑；加入梨片可以润肺平喘。

禁忌：此饮料不宜生吃。