冬季的饮食调养

胡桃

核桃素有“长寿果”之称。有两层意思。一个是核桃本身寿命很长，可以存活几百年并结果。第二是它的果肉营养丰富，可以强肾健脑，让人长寿。因为它产生的热量是谷物和瘦肉的两倍，所以冬天吃核桃非常健康。

凡是冬天身体虚弱的人，每天早晚吃一两个核桃，可以起到滋补、保健、治疗的作用。如果患有咳喘，每晚睡前吃几个核桃(不要去掉果仁上的薄衣)，然后放一块生姜在嘴里慢慢咀嚼，可以止咳平喘。在冬天，

有许多孩子患百日咳。可以用30个核桃(连衣)，早晚各吃3个。也可取核桃仁30克、冰糖30克、梨150克，捣碎后加入煮汁，每次服一勺，每日三次。可以止咳，有助于缓解病情。如果你冬天经常便秘，

核桃仁60克，黑芝麻30克一起捣碎即可。每天早上吃一勺，用温水送。效果显著。