冬季吃哪些零食好

冬天气温低，身体散热快，相对产热少。冬天肠胃功能不好，仅靠晚餐获得的营养往往不全。适当补充零食会对身体有益。

(1)葡萄干、巧克力、糖果等。是补充热量的良好来源，是防寒保暖的“助手”；同时可预防头晕、心悸、乏力等低血糖反应。

(2)坚果中的核桃能补钙、益智健脑；杏仁中微量元素镁含量丰富，具有保护心肌、提高心肌收缩力(运动)的作用。栗子可以保肾暖胃；山楂能破气化瘀，富含金丝桃苷和熊果酸，有助于消化油脂，降低血脂。

增加胃蛋白酶活性，促进胃肠蠕动，防止食物停滞，促进消化。

嚼零食可以“锻炼脸型”；增加唾液量就像在嘴里洗澡一样。唾液中的溶菌酶可以杀菌，防止口干；细嚼慢咽还是可以达到敲牙的保健效果的。

然而，专家指出，零食只能作为正餐的补充。如果吃了太多零食而忽略了正餐，或者用零食代替常规正餐，都是不可取的。(林水清)