春天养生的药粥之道

春天是气温变化较大的季节，也是百病多发的季节。春天常见的疾病有感冒、过敏性鼻炎、支气管炎、心肌炎等，其中一些慢性病在春季也容易复发或加重。因此，保持健康对于春季来说尤为重要。 药粥是一种既简单又实用的防病方法。它是由药物和米粉煮成的粥，可以充分吸收药物成分，增强药效。下面是几款药粥的制作方法和防病作用，为大家提供参考。 1. 防感冒药粥 材料：防风、桂枝、甘草、生姜 做法：将防风、桂枝、甘草、生姜切成煎煮，煮成粥状即可。 防病作用：这款药粥可以增强身体对感冒病毒的抵抗力，缓解感冒症状，减少并发症的发生。 2. 支气管炎药粥 材料：紫苏、桂枝、甘草、冰糖 做法：将紫苏、桂枝、甘草煮成粥状，加入适量冰糖即可。 防病作用：这款药粥可以缓解支气管炎的症状，减轻炎症，促进伤口愈合。 3. 心肌炎药粥 材料：人参、桂枝、甘草、大枣 做法：将人参、桂枝、甘草、大枣煮成粥状即可。 防病作用：这款药粥可以增强心肌炎患者的免疫力，缓解症状，改善心功能。 药粥虽然是一种简单又实用的防病方法，但也不是万能的。在选择药粥时，应该根据自己的病情和体质选择适合自己的药物和材料，并在医生指导下进行食用。同时，药粥也不能代替正规治疗，如果病情较为严重，还是需要及时就医。

地黄粥

地黄500克，白蜜120克，大米、酥油各适量。地黄洗净捣汁，加入白蜜，熬成膏状放入冰箱贮存，每次用10克。将大米约50克煮粥，粥熟时加入地黄膏10克，酥油少许。每日早晚空腹食用。本粥具有滋阴、养血、润肺的功效。适用于肺肾阴虚、干咳少痰、咯血、阴伤便秘等症。如用于补肾肺，可在粥中放入熟羊肾，切碎同食。如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。

防风粥

防风12克，葱白2克（切碎），大米60克。将大米洗净加水适量煮成稀粥，加入防风药液(提前煮好)，葱白文火稍煮，即可食用。本粥具有辛温解表、祛风散寒的功效。适用于外感风寒湿邪重者，症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿，所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。

紫苏粥

紫苏叶6克,大米50克,红糖适量。在沙锅内加入适量的水,将紫苏叶煮沸1分钟,然后去渣取汁备用。将大米淘洗干净,放入锅中煮粥,待粥熟时,再加入紫苏叶汁和红糖,搅拌均匀即可。紫苏叶味辛,性温,具有散寒解表、行气宽中、解郁化痰等功效,能扩张毛细血管、刺激汗腺分泌而发汗,其浸液对流感病毒有抑制作用。紫苏叶与大米同煮,有和胃、散寒、解表的作用。对于体弱者、偶尔感冒者尤其有效。但是,如果患有风热感冒或咽喉肿痛,就不宜食用了。