冬季进补因人而异要注意

按照中医的传统观点，冬季天气寒冷，万物密闭，是身体休养生息的好机会。冬季进补可以滋养脏腑，培养正气，为来年的工作和学习打下良好的身体基础。一般来说，进补的方法多种多样。

比如吃一些营养丰富的动物性食物，比如鸡鸭鱼肉，或者喝一些滋补药酒，都可以起到滋补身体的作用。我国部分地区有冬季服用膏方进补的习俗，也是冬季保健的好方法。

膏药，又称软膏，是中药常用剂型之一。其制备方法是将天然原料用水煎煮，浓缩成稠的半流体糊状。汤剂是中国古代流传下来的一种剂型。根据生产过程中是否添加蜂蜜，

煎膏可分为清膏和蜜膏。原料煎煮浓缩，直接收膏，成分相对简单；蜂蜜膏是在清膏的基础上添加了蜂蜜。因为蜂蜜既能调味，又能滋润补益，所以蜂蜜膏又叫“膏”。

特别适合老弱病残者食用。

该软膏具有以下特点：1 .由于原料经煎煮浓缩而成，有效成分含量高。2.效果比较稳定持久。3.体积小，携带方便，服用方便，可以直接食用，也可以用温水冲服。5.蜂蜜膏的效果是温和的，

以滋补为主。

进补的膏方怎么选？面霜的选择要根据个人的具体情况而定。比如气虚的人表现为乏力、气喘、饮食无味、脉搏微弱等。可选用人参、黄芪、茯苓、白术等中药制成的药膏；血虚体质的人，

表现为面色苍白、头晕、健忘、失眠、脉弱等。可由阿胶、熟地黄、当归、白芍等中药制成。阴虚体质的人表现为身体消瘦、口干咽燥、口渴多饮、潮热盗汗等。

可以选择麦冬、沙参、龟板、枸杞等制成的膏体。阳虚的人表现为畏寒、肢冷、性冷淡、尿频、遗尿、腹部冷痛等。并可选择鹿角胶、杜仲、蛤蚧、核桃仁等中药制成的膏体。可见，面霜虽好，但使用时要区别对待。

不要盲目使用。

因为蜂蜜膏中含有大量的蜂蜜，所以蜂蜜膏又甜又粘。

肥胖、嗜睡频繁、不活动、精神萎靡、腿脚沉重、反应迟钝、嗜睡打呼噜、皮肤苍白、不喜饮水、爱吃甜食、大便黏稠、舌质胖、舌苔白腻、脉湿或滑等痰湿征象者，不宜食用。另外，

蜂蜜还有润肠通便的作用，腹泻、便溏的人不宜食用。如果糖尿病患者经常食用含有蜂蜜或其他甜味剂的蜂蜜膏，容易导致血糖升高，不利于控制病情，所以选择无糖的清透膏为宜。

蜂蜜膏的原料都来源于中药吗？中医认为，很多食物也有一定的药性，比如秋梨，味甘性寒，有清肺热、润燥止咳的功效。秋梨蜂蜜膏是以梨为主要原料制成的奶油。梨配以蜂蜜，进一步增强了其补益润肺的功效。

非常适合慢性支气管炎、慢性咽喉炎等气阴两虚的患者食用。

由于膏方的服用特性，一剂膏方往往要长期食用，所以吃剩的膏方要保存好。每次用餐后，瓶盖要盖紧，存放在通风、干燥、阴凉的地方。如果有兴趣，家庭条件允许，也可以自己在家自制面霜。步骤如下：1 .煎汁，

将原料(药物、药食混合物或食物)混合在一起，像煎中药一样用水反复煎三次，将三次煎液的汁液混合在一起。2.浓缩收集糊状物，过滤所得汁液，将过滤后的汁液用小火加热煎煮至浓缩成半流体状浸膏。

3.如果要做蜂蜜膏，在煮好的清膏中加入蜂蜜，搅拌均匀。