吃一个月饼等于喝3勺油?中秋节还能高高兴兴地吃月饼吗

来源: 晓雯
发布时间:2024-02-14 18:58:08

其实吃一个月饼等于喝3勺油?中秋节还能高高兴兴地吃月饼吗的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解吃一个月饼等于喝3勺油?中秋节还能高高兴兴地吃月饼吗,因此呢,今天小编就来为大家分享吃一个月饼等于喝3勺油?中秋节还能高高兴兴地吃月饼吗的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

八月十五是满月,中秋月饼又甜又香。中秋节期间,我们在享受全家欢乐的同时,也不能忽视自己的健康。中秋节自古就有品尝月饼的习俗,但月饼“高糖、高脂肪、高热量”。他们怎么会健康?

吃一个月饼等于喝3勺油?月饼还能吃吗?

很久以前就有媒体报道,传统月饼是用食用油、面粉、糖等做成的。掺有大量人造黄油和黄油。一个人摄入一个月饼,相当于喝了三勺油。是真的吗?/你不说。

我们简单算一下。一般家用油勺在5克左右,而一个双月饼的含油量在14克左右。也就是说,吃一个月饼真的相当于喝3勺左右的油!

然而,这并没有大家想象的那么可怕。毕竟月饼是时令食品,一年最多只能吃几块,对身体不会有太大影响。

而且根据居民营养膳食指南的建议,一个成年人的油脂摄入量是1公斤体重对应1克油脂,其中25-30克为食用油,其余为食物中的油脂含量。以体重50kg的成年女性为例,吃一块45g的蛋黄月饼,

只占一天摄入油量的27%,还在合理摄入范围内。

怎么吃月饼更健康?

1.与朋友和亲戚分享食物

俗话说“一个人玩不如和别人一起玩”。为了控制月饼的总摄入量,同时品尝更多的口味,最好和亲朋好友一起分享。

2.减少每日主食摄入量。

吃月饼应适当减少当天主食的摄入,以免糖分和热量摄入过多,导致血糖水平升高。比如吃一个含15克碳水化合物的月饼,晚餐的米饭摄入量就要减少四分之一。

3.与茶或水果一起食用

由于月饼含糖量高、含油量高、缺水,建议可以搭配红茶、绿茶,或者橙子、柚子、苹果等含糖量低的水果,有助于油脂的消化和代谢。

哪些人吃月饼需要多加小心?

月饼是高糖、高脂肪、高热量的糕点,不容易消化。大家吃的时候要控制好摄入量。同时,以下人群更要谨慎,最好少吃甚至不吃。

1.高血脂、高血压、肥胖患者。

这些人群吃了月饼后,血液中胆固醇和甘油三酯的含量会增加,使血液更加粘稠。所以为了保护血管健康,建议少吃或者不吃月饼。

2.高血糖和糖尿病患者

月饼中的糖、淀粉、脂肪等成分的升糖指数非常高,容易导致血糖水平升高,不利于高血糖和糖尿病的控制。

3.胆结石患者

吃月饼容易刺激胆囊分泌胆汁,引起急性胆绞痛。尤其是年轻的胆结石患者,吃月饼可能会导致急性胰腺炎,危及生命。

4.胃溃疡和十二指肠溃疡患者

吃月饼容易导致胃酸分泌增加,一方面不利于溃疡损伤的愈合;另一方面会加重病情,甚至诱发胃出血、穿孔等严重问题。

5.三岁以下的婴儿

婴幼儿的消化系统还没有发育好,不能承受大量高糖高脂的食物,所以不建议三岁以下的婴幼儿吃月饼。

无糖月饼更健康,可以随意食用?

首先,“无糖月饼”并不是真正意义上的“无糖”,只是没有额外添加蔗糖和麦芽糖而已。

但面皮的原料仍然是面粉,豆沙、果肉等馅料中仍然含有糖分,进入人体后可以转化为葡萄糖。

此外,“无糖月饼”的脂肪也很多,仍然是高脂肪、高热量的食品。如果你吃得太多,也会损害你的健康。

吃不吃月饼没关系。重要的是你能和家人健康团聚!家庭医生祝大家月圆人团圆!

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