食道是怕「烫」的管子吗？食道最怕的8件事，很多人都忽略了

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食道非常脆弱，尤其是食道内壁是娇嫩的黏膜组织。吃太烫的食物、狼吞虎咽、吃得太咸、口味太重，都容易造成慢性损伤，使食管黏膜细胞反复修复受损，在修复过程中容易癌变。因此，我们应该好好照顾食道。

拒绝一切会伤害食道的行为。

食道里最怕做什么？

1.吃得太快

吃饭时，食物不能充分咀嚼，颗粒大、颗粒粗糙的食物会损伤娇嫩的食管上皮，使正常细胞异常增生、退化，从而增加患食管癌的风险。

2.吃太硬的食物

很多人更喜欢有嚼劲的食物，吃太粗糙太硬的食物可能会损伤食道，增加食道损伤的风险。

3.趁热吃吧

食管黏膜确实有一定的自我修复能力，但如果经常趁热食用，会使食管黏膜受到滚烫食物的反复刺激，从而对黏膜造成慢性损伤，引发癌症。如果吃了太热的食物，不小心烫伤了食道，需要马上局部降温，比如喝凉开水或者常温饮料，但是不能马上喝冰水。

4.吸烟和饮酒

吸烟和饮酒都会损伤食管黏膜，对食管黏膜造成慢性损伤，增加患食管癌的风险。

5.吃得太咸

研究表明，食道癌的发生也与饮食中摄入过多的亚硝胺密切相关。腌制食品含亚硝酸盐过多。亚硝酸盐进入体内后，会与胺类结合生成亚硝胺，亚硝胺是公认的致癌物质，可增加患食管癌的风险。

6、呕吐

酒后呕吐会损伤食道，食道分别在胸腔和腹腔两端。呕吐可使腹腔和胸腔压力突然升高，使腹腔和胸腔压力差变大，进而引起食管损伤。

7.胃酸

食道下端的括约肌连接食道和胃。通常吞咽食物时，括约肌打开，有利于食物进入胃内，然后括约肌收缩闭合，防止胃内容物倒流。如果食管下端括约肌弹性变差或丧失，关闭功能减弱，使胃酸侵入食管。

引起食管黏膜炎症、糜烂、溃疡，甚至导致食管黏膜纤维化。

8.吃烧烤食物

几乎每个人都抵挡不住烧烤的诱惑。虽然好吃，但经常吃烧烤和辛辣食物可能会损伤食道，对食道造成慢性损伤。

有哪些表现说明食道受到了伤害？

有明显的烧心、胸背痛和嗳气，十有八九是胃食管反流；起初出现吞咽困难或胸骨后疼痛，后发展为进行性吞咽困难。要尽早去医院检查食道癌。值得提醒的是，食道癌的早期症状类似于慢性咽炎。

会有吞咽感和呛咳感，但食道癌引起的进食困难是由粗到细食物逐渐加重的。

技巧

吃饭时细嚼慢咽，每餐至少咀嚼20~30次，进餐时间30分钟左右。多吃新鲜食物，远离烟熏、腌制、烧烤、辛辣刺激性食物。你不能趁热吃它，

熟食冷却至65后食用；多吃新鲜蔬菜水果和五谷杂粮，拒绝食用发霉变质的食物，如果不小心吃到苦味或辛辣的坚果，要立即吐出并漱口。

好了，关于食道是怕「烫」的管子吗？食道最怕的8件事，很多人都忽略了和食道是怕「烫」的管子吗？食道最怕的8件事，很多人都忽略了的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！