鹰嘴豆煲汤的功效与作用（鹰嘴豆奶粉的功效与作用）

鹰嘴豆沙拉：将煮熟的鹰嘴豆与新鲜蔬菜、水果等食材混合，加入柠檬汁、橄榄油等调料，制成健康美味的沙拉。

Remino Hummus：经典的中东菜肴。将煮熟的鹰嘴豆与酱油、橄榄油、芝麻酱、大蒜和柠檬汁拌匀，制成美味的鹰嘴豆泥，可用作面包或蔬菜的蘸酱。

鹰嘴豆煎饼：将煮熟的鹰嘴豆与调味料混合成煎饼，煎成早餐或零食。

可用

鹰嘴豆煲什么汤好喝

同时烹饪。

以下是如何煮鹰嘴豆和米饭。

1、煮饭前先把米洗干净，但最好不要洗两次。第一次洗是把浮在表面的杂物洗掉，捡起影响口感的小石子和空米糠。然后再次涉水。揉捏时不要用力过大，以免米饭流失大量营养成分。

2.鹰嘴豆洗净，浸泡5小时。浸泡过的米在燃烧时会吸收水分并变软。大米通常在水中浸泡约30分钟。

3.准备做饭。此时加入适量热水。水烧开不仅缩短了煮饭时间、省电，还能更好地保留大米中的营养成分。

4、米的味道是由水的多少决定的。太少了，米饭又硬又生，太多了，米饭又软又烂，像稠粥一样。加水量要根据米的大小来决定。

5、现在大多数家庭仍然使用电饭锅做饭，但当加热开关切换到保温开关时，不要立即拔掉插头，而是保温5分钟。如果拔掉插头，先别急着打开锅盖，继续煮一会儿，米饭会变得半透明，鹰嘴豆会变得更软，味道更好。这是一款成熟、美味、不粘锅。

鹰嘴豆煲什么汤好喝呢

答：原料：兔肉1块，生姜10克，茴香10克，葱少许，盐、香油。

做法1、将兔子宰杀，除去皮毛、爪子及内脏，切块，焯水。

2、将兔肉放入砂锅中，加水、茴香、姜、葱，煮至半粘，取出兔骨，加盐、香油，煮沸。

Tips : 特点兔肉富含维生素，尤其是烟酸、矿物质和钙。是孕妇、儿童理想的营养食品。

如果闲暇时懒得做，也可以购买神田兔肉店等现成的产品。我已经买过好几次了，非常好吃。

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