猪腰肉是我们常见的食材,因为猪腰肉含有丰富的蛋白质、碳水化合物和微量元素。非常适合补肾壮阳。那么猪腰补肾壮阳的方法有哪些呢?
不知道大家在日常生活中是如何处理猪腰肉的,但是大家一定要清楚猪腰肉的功效与禁忌,以及哪些食材不宜与猪腰肉同食。
1.杜仲猪腰汤
方药:杜仲25克,威灵仙15克,猪腰肉一对。
做法:洗净,剖开,除去筋膜,将捣碎的药放入猪腰内扎紧,煮熟除去药渣和调料,吃腰子,喝汤。
2、菖蒲猪肾粥
方药:菖蒲9克,五味子12克,猪腰肉。
做法:先将菖蒲、五味子炒熟,去渣留汁,然后加入白葱7根、大米适量;煮一对猪里脊肉,加入调味料。
3、当归人参炖猪腰肉
配方:猪肾1个,人参、当归各15克。
做法:先将人参、当归洗净,装入纱布袋中,扎紧袋口,放入砂锅内,加适量水,浸泡2小时,猪肾剖开,挖出去掉白色的筋膜和腺体,洗干净,放入砂锅中一起加热。用大火煮沸,然后用小火煮30-40分钟。取出猪腰肉,冷却后切成薄片,加入适量酱油、香油、醋和姜丝。用蒜末和其他调味料调味即可食用。
1.功效
猪腰具有补肾气、清膀胱、消积、止渴的功效。可用于治疗肾虚、腰痛、水肿、耳聋。
2. 禁忌
猪腰肉不能与猪肺、芦笋、黄豆、海带、白萝卜、田螺、蟹黄、榴莲、柿子等食物同食。