今天给各位分享激素卵大量流入市场?提醒:6种鸡蛋,尽量少吃或不吃的知识,其中也会对激素卵大量流入市场?提醒:6种鸡蛋,尽量少吃或不吃进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
鸡蛋富含优质蛋白质,是廉价又营养的食物。我们在日常生活中几乎每天都能吃到鸡蛋。
然而最近有一个科普短视频疯传,指出含有激素的鸡蛋大量流入市场。吃太多鸡蛋会损害器官和组织功能,甚至诱发癌症和肿瘤.
这个科普的内容是真的吗?
真的有「荷尔蒙蛋」吗?吃多了会致癌?
先说激素。如果食物中含有大量额外的化学激素,人类长期食用确实可能增加器官组织损伤和癌症的风险。
鸡蛋中确实含有激素,但一般鸡蛋中含有的激素都是内源性激素,比如黄体酮。摄入这些激素不会对人体健康产生负面影响。
这时候可能有人会说,母鸡下的蛋有激素怎么办?这些激素不是内源性激素吧?
的确,目前一些商家为了提高母鸡的产蛋量,给鸡喂含激素的饲料,导致鸡蛋上沉积化学激素,出现不利于健康的外源性“激素蛋”。
但是,这个商家增加鸡蛋产量是违法的。一般来说,如果人们从正规渠道购买鸡蛋,就不会出现这种问题,大家也不用太担心。
注意这六种鸡蛋,直接威胁身体健康。
但是,相对于“激素蛋”,我们在日常生活中更应该注意以下六种蛋,它们更容易出现在我们身边,威胁我们的健康:
1.鸡和蛋
也有人称之为毛蛋,是已经受精的卵子,在孵化的路上受到不当环境因素的影响,导致胚胎停止发育。
有人认为这种鸡蛋的营养价值高于普通鸡蛋,但实际上,它被沙门氏菌感染的风险更高,人们食用后更容易发生食物中毒。
2.煎蛋
煎蛋,可是网络名人螺蛳粉的绝佳搭档,味道真的不错。而超高温煎鸡蛋营养成分少,脂肪和热量含量高。长期食用可能会增加器官组织的代谢负担,甚至增加心脑血管疾病和癌症的风险。
3.有异味的鸡蛋
如果鸡蛋闻起来有异味,比如有腐臭的味道,而且鸡蛋的蛋黄还是灰绿色或者暗黄色,一定不能吃,因为这种鸡蛋明显是变质的,吃了会直接危害身体健康。
4.蛋壳明显污染的鸡蛋
要知道蛋壳结构疏松,不能完全阻止外来污染物进入鸡蛋。所以发现有些蛋壳有明显的污染物,最好不要吃,防止细菌乘虚而入。
喜欢鸡蛋
如果蛋黄没有完全煮熟,可能存在致病菌没有被完全杀死的风险。长期吃这种鸡蛋的人,食物中毒的概率会增加。
另外,如果虫卵里还有寄生虫卵,还是有机会造成寄生虫感染的。
6.蛋黄是分散的鸡蛋。
一是运输过程中的强烈震动使卵黄膜破裂;二是存放时间过长,鸡蛋被病菌侵入变质。前者可以正常吃,后者不能再吃了。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的激素卵大量流入市场?提醒:6种鸡蛋,尽量少吃或不吃和激素卵大量流入市场?提醒:6种鸡蛋,尽量少吃或不吃问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!