高血压的食疗是中医的传统疗法。早期患者,在合理饮食的同时,可以选择食疗,平衡阴阳,调和气血。
1.将芹菜500克水煎,加适量糖代茶;或者芹菜250克,红枣10枚,代茶水煎。
2.山楂30 ~ 40克,粳米100克,糖10克。先将山楂放入砂锅中煎成稠汁,去渣,再加入粳米和糖煮粥。每日两次,分早、午两餐服用,但不可空腹服用,7-10天为一疗程。
3.桃仁10 ~ 15克,粳米50 ~ 100克。先将桃仁捣成泥,加水磨汁去渣,与粳米同煮成粥。每天服用一次,7-10天为一个疗程。
4.莲子15克,糯米30克,红糖适量。将以上三种食材放入砂锅中煮沸,然后改用文火煮至粘稠状。每天早晚空腹服用。
5.鲜荷叶1片,粳米100克,冰糖少许。把新鲜的荷叶洗净煎成汤,然后用荷叶汤和粳米、冰糖一起煮粥。早餐和晚餐的热食。
6.绿豆和海带各100克,大米适量。海带切碎,和另外两种食材一起煮成粥。可以作为正餐长期食用。
7.生花生用醋浸泡,五天后食用,每天早上吃10 ~ 15粒,有降血压、止血、降胆固醇的作用。
8.将几瓣大蒜浸泡在糖和醋中一个月以上,每天吃6瓣大蒜,喝20毫升其酸甜汁一个月,适用于顽固性高血压。
9.海参50克加水适量冰糖。海参炖好后,加入冰糖炖一会儿。早餐前空腹吃一次。
10.海带20克,决明子10克,水2碗,煎至1碗,去渣喝汤,每日2次。
11.将煮熟的黄豆用醋浸泡,2 ~ 3天后食用,每次10 ~ 15粒,每日3次,坚持服用,有降压作用。
12.将青萝卜切段榨汁,每次喝30ml,每日2次,10天为一个疗程。
13.罗布麻叶6克,山楂15克,五味子5克,冰糖适量,开水冲茶。经常喝这种茶可以降低血压,改善高血压症状,防治冠心病。
14.何首乌60克。加水煎煮,去渣后加入粳米100克、大枣3-5枚、冰糖适量。煮成粥,早晚食用,有滋补肝肾、益精血、乌发降压的功效。
15.淡菜、荠菜或芹菜各10 ~ 30克,每天煮汤,15天为一个疗程,对降血压有效。
16.胡萝卜汁,每天约1000毫升,分批服用。医学研究证明,高血压患者喝胡萝卜汁有明显的降压作用。