药材之乡有“数字大脑” ——浙江省磐安县中药材产业数字化记药材参茸有什么功效

提到浙江省金华市，大家首先想到的肯定是“金华火腿”。金华火腿在全国享有盛誉，而金华市磐安县的中药材同样值得关注。9月17日，记者来到位于浙江省中部的金华市磐安县，探访了5G网络在该县中药材产业数字化转型中的具体应用。

磐安有“中药材之乡”的称号，是浙江最大的中药材产区。在著名的“浙江八味”中，白术、延胡索、贝母、玄参、天麻被合称为“磐五味”。磐安中药材产业虽然历史悠久、基础扎实、前景看好，但也存在中药材管控管理标准不统一、药材价格持续低迷等问题。2020年7月，磐安县中药材产业促进中心与浙江移动金华分公司打造“中药材产业大脑”，利用5G区块链溯源、5G共享车间、5G高空智慧眼等技术。 该平台基于5G物联网、区块链、追溯码等技术，实现中药材精准追溯。

大数据分析与监测预警系统为中药材生产保驾护航

磐安风景秀丽，有大小山峰5200多座，土壤条件优越，生态环境复杂多样，十分利于药材生长。磐安药农种植药材已有千余年历史。如今，磐安中药材遍布全县各乡镇。据“中药产业脑平台”数据显示，2020年，磐安中药材产值达5.56亿元，产量达20322吨，种植户达4.8万人，种植规模7.22万亩。

“以前磐安的中药材管理缺一个把柄，根本不知道产量有多少，什么样的气候适合生长。”金华移动磐安分公司政企客户部经理胡兆基感慨道，“现在有了‘中药材产业大脑平台’，不同药材种植地的温度、湿度等信息都汇总起来进行数据分析，能有效帮助相关部门对中药材种植工作进行统一管理。”磐安中药材产业创新服务中心工作人员向记者展示了“中药材产业大脑平台”——一个大数据分析和监测预警系统，里面藏有种植环境数据、生产加工数据、质检数据、储藏销售数据等一系列产品质量数据。 平台不仅构建了大数据分析与监测预警、中药材产业品牌管理、中药材产业数字化应用、中药材产业大数据中心等模块，还融入了中药材质量追溯体系、江南药城中药材价格指数、中药材气象服务平台等专项场景，实现全县中药材产业数字化管理。通过开展最高产浙贝母5G共享车间加工应用，建立5G专网覆盖磐安康根贝等15个药材加工车间，使种植基地实现工厂设备数据采集、设备互联互通，在将加工信息录入区块链平台的同时，实现工厂与设备直接高效协同，最大限度发挥共享产能。

“5G+区块链”为中药材加“防伪标签”

记者在现场拿到了一款在售的中药产品，通过扫描包装上的“追溯码”，就能获得该产品所属种植基地的年平均气温、降雨量、播种情况等信息。胡兆基告诉记者，基地工作人员会在后台实时上传中药材生产全过程的照片，包括施肥、防虫、加工等。“‘追溯码’就像是中药材的身份证。”胡兆基告诉记者。

深入了解利用数据监测手段对中药材生产进行监管后，记者来到磐安石秀的铁皮石斛种植基地。走进基地，记者看到工作人员正在晒制一种姜状的中药材——黄精。经过加工、包装后，这里的黄精也将有自己的“身份证”。

记者跟随磐安县方正珍稀药材开发有限公司总经理、磐安石秀铁皮石斛种植基地负责人郑方正来到基地一处药材种植现场，这里已接入了基于中国移动5G技术的环境监测系统，可以对降水量、风向等环境数据进行实时检测。

“基地内设有三个监测站，通过摄像头可进行实时监控。”磐安方正珍稀药材开发有限公司办公室经理李莉向《中国电子报》记者展示了与监测系统兼容的手机APP。这款APP接入了5G+区块链机制。胡兆基向记者指出，农户每次施肥、播种，都把照片、视频发到平台，融入到追溯信息中，从而将中药材“上链”，实现药材信息的“防伪”“防篡改”。