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12月21日,国医大师、上海中医药大学终身教授朱南孙逝世,享年103岁。当朱南孙教授100岁时,她仍然坚持出诊。在接受媒体采访时,她曾说:“经常有人问我养生的秘诀,说我一定是吃了什么祖传的药。
没有长生不老的灵丹妙药,但养生确实是一门学问。"
2019年,国家卫生健康委员会组织大型视频访谈节目《人民医生——我从医70年》,时年99岁的朱南孙教授亮相。
养生是一门学问,她留下了这些珍贵的养生方法:
01
永远不要吃油炸食品。
多年来,朱南孙一直坚持清淡饮食,从不吃油炸、油炸等容易上火的食物,也没有其他禁忌。不过,对于自己喜欢的食物,朱教授也会克制自己不要吃太多。
她喜欢食补,不喜欢药补。当归羊肉汤可以补气血,山药可以健脾。在日常诊疗中,朱教授会建议患者服用一些药膳来调理身体。
比如气血两虚的痛经患者,可以吃韭菜炒鸡蛋、葱姜鸡鸭血汤、红糖蛋卷、韭菜肉丝等菜肴,补气养血,暖宫散寒止痛。
气血两虚型闭经患者可食用桂圆红枣汤、红糖生姜煮鸡蛋、红枣木瓜猪肝汤、红烧鸽子肉、当归红枣粥等菜肴,益气养血。
产后缺乳患者可尝试活鲫鱼虾汤、金针炖汤、猪蹄金针米酒汤、海带佛手肉、酒酿鸡蛋汤、鲫鱼汤等菜式。
02
每天用手按摩头皮。
和同龄的老人相比,朱南孙的发质还是很好的,数量很多,而且很多还是黑色的。
中医说“发为血”。朱教授说,他每天早上醒来,都会用手按摩、梳理头皮,促进头部供血,早上就会感觉好一些。
具体做法:双手手指半屈,用五指指尖从前向后挠头皮。先将头发梳到皮肤中线附近,依次向左右两侧和耳朵上方头皮移动。可以整个头皮挠两次左右,可以重复4~6次。
03
每天按摩背部。
朱南孙回家后会给他按摩身体,他的家人会帮他按摩背部。每天下班回来和睡觉或看电视前按两次。背部有三个重要的穴位:心俞、肝俞、肾俞。朱教授说,“按摩后,舒服了,血管活了,经络通了。”
04
每天睡前用热水泡脚。
朱南孙说:“如果我白天很累或者有心事,为了不影响睡眠质量,我会在睡前泡脚。水温比平时高,我会泡15到20分钟来降血压。”朱教授的血压一直正常,体重也一直保持在52 ~ 53 kg。
每天保证6小时睡眠,和坚持睡前泡脚有很大关系。
05
老了要经常锻炼。
“一流水不腐,一家人不腐”是朱南孙最喜欢的一句话。朱教授热爱运动。当她年轻的时候,她喜欢打篮球和棒球。她认为运动不仅能让身体保持活力,还能带来和谐的人际关系。“不管什么年龄的人,都要想办法动起来,动起来才能产生活力。
虽然现在不能打篮球,但90多岁的朱教授以前每周去医院会诊都是走楼梯。
06
多读书,多动脑筋,多交流。
中医提倡“动则生阳”,同时也提倡“动中取静”。朱南孙不仅喜欢运动,还喜欢读书看报。在业余时间,她喜欢在安静的环境中独自学习。朱教授认为,接触不同年龄段的人,了解他们的想法,才能保证他们不与社会脱节。
这也是保持年轻的秘诀。
07
开心是关键,别吃补品。
记住开心的事,忘记不开心的事。朱南孙强调,养生首先要修身养性,遇事不生气,想得开,放得开,始终保持平和的心情。喜多伤肝,怒多伤脾,伤肺,吓肾。我们应该保持正常的七情。
研究女性健康一辈子,朱教授坦言,女性养生的关键不是吃贵的补品,也不是用贵的护肤品,而是开心。“总是担心,疾病就会随之而来,现在乳腺增生甚至乳腺癌都比以前多了。我觉得跟现代人的思维和压力有关。
"
08
喜欢西洋参汤和三豆饮料
朱南孙不提倡滋补养生,但他坚持喝一碗养阴的西洋参汤。
西洋参汤:取枸杞15克,西洋参6克,煮一夜,早上温热即可饮用。
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她介绍,西洋参性平,四季皆宜,有滋阴补气的功效;而枸杞补血明目。脾虚的人放两三个红枣,肠胃不好,咳嗽感冒没有完全好的不建议喝。
此外,对于皮肤暗沉、色斑暗沉的女性患者,朱教授曾推荐她们在家自制“三豆饮”进行调理。
三豆饮:取绿豆20克、黑豆20克、赤小豆20克、生甘草6克,煎汤冲茶。也可以选择豆子煮熟后分开吃,有利于消肿的功能。
[来源:健康时报]
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