摘自《四季食疗三十问》
一般来说,饮食讲究色、香、味、菜。从现代生活的基本条件出发,尤其是从科学养生的角度出发,还应该加上一个‘平’字,也就是说人体可以通过食疗达到阴阳气血的相对平衡。因此,
饮食要讲究色、香、味、菜、平。围绕这个‘平’字,后面简单讨论一下食疗相关问题,仅供参考。
一、食物与营养八原则是什么?
活着的根本是吃,不知道吃什么的人会有灾难。在中国古代,保健专家非常重视食物和营养。在一系列保健专著中,食物与营养的原则主要有以下八条,俗称食物与营养八原则:
1.吃好,避免暴饮暴食;
2.食物宜清淡,避免糊味过浓;
3.不要偏食,多吃五谷杂粮;
4.不勉强吃,不渴则腹胀,不饿则脾虚;
5.生气后不要吃东西。古人常说,饭后不怒,怒后不吃;
6.饮食不能过冷过热,过冷会伤胃,内膜过热;
7.饭后不要做剧烈运动;
8.吃完要注意卫生。
吃完后,你应该做以下五件事:
1.吃完后漱口;
2.吃完后咬咬牙,满嘴食物。
3.吃完后揉肚脐36次;
4.饭后散步;
5.饭后远视三分。
二四季养胃的药方是什么?
立春、长夏、立秋、立冬这四个节气非常重要。在这四个节气的当天或前一天的后一天服用一些相关的水果、食物和药物,有利于养胃和中大。如果是在立春的时候,吃一些豆芽(绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽、宽豆芽、碗豆芽);当我在漫长的夏天,
可以吃杏仁、紫苏、茅根;当你在立秋的时候,你可以吃枸杞、麦冬和生地。当你在初冬的时候,你可以吃一些人参、黄芪和大枣。根据每个人的体质,可以炒,可以炒,可以煮粥。为了便于记忆,创作了以下歌曲:
立春五芽炒菜,
长夏杏草,
秋冬之初的土地,
立冬神七枣。
这是四季养胃最基本的配方,供参考。
三、什么是节气宋?
第二十四节气宋是:
春雨震春清谷,
夏天满了,夏天是夏天,夏天是夏天。
秋天,白色的秋霜落下,
冬天下雪,冬天下雪,冬天有点冷。
4.开春应该吃什么?
每年2月4日左右,当太阳达到315度时,中国习惯于开始春天。黄河流域的万物都在逐渐从冬眠中消失,人体内的春日之气也在逐渐显现。这时候吃点豆芽、萝卜根、芹菜根之类的东西,对挑起中焦水谷之气会有一定的促进作用。
5.下雨了怎么喂?
每年2月19日左右,太阳达到330度时,降雨量开始增加。根据五行学说,春属木,生木者必有水,所以立春有雨后。而在我国北方,虽然雨水依然偏少,但湿润的大气却在逐渐上升。毛寅时有浮霜露。
这时有意识地喝银耳核桃粥(银耳15克,核桃仁15克,小米适量,枸杞子30克),对润脾胃大有好处。
用户评论
这篇文章介绍得很全面,把我对中医食疗的理解更新了!我一直觉得有些偏方还挺管用的,现在才知道它背后 actually 有科学依据支撑呢!
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终于找到一篇关于中医食疗的详细介绍了,很多朋友跟我说食补效果好,但我还不太了解原理。文章解释得很清楚,让我对中医食疗有了更深入的认识。
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虽然文章科普知识量很大,但感觉有点枯燥,更希望作者能用更有趣的方式来讲解,比如举例说明食物搭配的效果等等.
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个人觉得中医食疗是最好的方式,吃药治标,食疗治本。现在的生活压力太大,很多慢性病都与饮食不当有关。多读一些这样的文章,希望能学会自己调理身体。
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我对中草药了解不多,只是知道它可以治疗疾病。文章里提到很多食材的功效和对人体的影响,让我意识到中医食疗真的很神奇!
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这篇文章确实让我受益匪浅,以后一定要多利用中医食疗来保健身体。不过我个人觉得,每个人的体质不同,饮食方法也需要根据自身情况调整。建议作者在文章中增加对不同体质的食疗建议。
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对于一些西医出身的人来说,接受中医食疗可能比较困难,这篇文章能让我们了解到它的理论基础和实践应用,也许以后能更好地理解它!
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感觉文笔有点生硬,缺乏亲民性。希望作者下次能用更通俗易懂的语言写作,让更多人了解中医食疗。
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我一直觉得食补是迷信,但文章里提到很多科学研究成果,让我开始重新思考我的观点。也许中医食疗真的可以起到辅助治疗的作用?
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我平时就喜欢吃一些时令水果蔬菜,现在看来这些都是很有营养的食材,难怪身体比较健康。期待作者后面能分享更多实用且美味的中医食疗做法。
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文章分析很透彻,让我对中医食疗有了更全面的认识!从原理到实践,都有详细的介绍,受益匪浅!
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我感觉这篇文章有点主观,没有客观地看待中医食疗的优缺点。一些中医食谱也缺乏详细的指导,比如用哪种食材,怎么搭配,怎么做就比较模糊。
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这篇综述文很有价值,让我对中医食疗有了更深入的了解。以后可以尝试将一些食疗知识应用到日常生活中,调理自己的身体!
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文章里提到的很多食物我以前都没听过,例如何首乌,桑葚等等。希望作者能介绍更多关于这些食材的功效和食用方法,方便我们更好地了解和运用中医食疗。
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我觉得中西医各有优缺点,应该相互结合,而不是单方面的选择。中医食疗作为一种辅助治疗方式,还是要结合专业的医疗建议。 文章里有些信息过于片面,需要更加谨慎地解读。
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我很喜欢这篇文章的标题! “总述”感觉很有深度,期待后续作者能更深入地解析一些特定疾病的食疗方法,例如如何通过中医食疗来治疗感冒、咳嗽等等
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文章介绍了各种食材的功效,但我个人觉得有些描述过于神化。应该强调科学性,避免过度宣传!
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我觉得这篇综述文写的很好,信息量很丰富,但对于一些没有中医基础的读者来说,可能理解起来比较费劲,建议可以添加一些图示或者案例,更容易理解。
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