癌症是吃出来的？很多人经常吃癌细胞最爱吃的食物

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因为癌症，每年都有很多人离开这个多彩的世界。就在今年5月和6月，我们收到了许多坏消息：

5月19日，TVB电视台资深艺人温裕红因乳腺癌去世。

6月13日，中国好声音第二季亚军Rolling因黑色素瘤去世。

6月18日，春晚语言类节目的导演，著名的青年相声演员李超因肺癌去世。

在惋惜这些名人离去的同时，我们不禁在想：癌症为什么要针对这些人？

其实癌症的发生与很多因素有关，包括遗传因素、环境因素、生活方式、饮食习惯等等。

癌细胞最爱吃这些食物，经常吃，小心癌症找上门来。

虽然没有食物会直接致癌，但有研究发现，某些食物的摄入频率与患癌风险有关。

首先是脂肪含量高的食物。比如炸鸡、薯条、薯片、肥肉等。都含有大量饱和脂肪酸，经常吃太多会增加结肠癌、胰腺癌等消化道癌症的风险。

其次是加工肉类。香肠、腊肠、午餐肉、腊肉等加工肉类会含有亚硝酸盐、亚硝酸铵等致癌物质。长期过量摄入会增加肠癌和胃癌的风险。

还有高糖食物和饮料。虽然糖不会直接导致癌症，但人体长期摄入过多的糖会导致肥胖、糖尿病等问题。这些风险因素会增加乳腺癌和卵巢癌等疾病的风险。

另外，经常吃一些热的、高温的食物，会损伤食管黏膜和口腔黏膜，引起炎症，增加食管癌的概率；长期过量饮酒容易造成酒精性肝损伤，增加肝癌风险。

癌症的死敌有哪些，如何远离癌症？

既然有癌细胞喜欢的食物，当然也有它们不喜欢的食物。多吃以下食物可以降低患癌风险。

1.新鲜蔬果：各种蔬果都富含抗氧化剂和纤维素，如维生素C、E、类胡萝卜素、多酚等。

许多研究证明，这些成分可以帮助清除自由基，减少人体细胞和组织的损伤，降低患癌风险。尤其是西红柿、菠菜、胡萝卜、蓝莓等。被认为对癌症有积极作用。

2.全谷物食品：全谷物包括糙米、全麦面包、燕麦、全麦粥等。与精制谷物相比，全谷物保留了更多的营养成分。

这些成分已经被许多实验证明有助于维持健康的肠道蠕动，降低直肠癌、结肠癌和其他消化系统疾病的风险。

3.深海鱼：深海鱼含有蛋白质、维生素、矿物质等优质营养物质，也是Omega-3脂肪酸的重要来源。

许多研究指出，-3脂肪酸具有良好的抗炎和抗氧化作用，有效降低慢性炎症和癌症的风险，对预防癌症有积极作用。

4.茶叶：茶叶富含氨基酸、花青素、儿茶素等生物活性物质。研究指出，这些成分具有抗氧化和抗炎作用，因此适量摄入茶叶有利于降低癌症风险。

需要注意的是，虽然这些食物被科学家认为有利于对抗癌症，但不能代替药物治疗和预防措施。如果对癌症有怀疑，担心身体癌变，要及时就医检查治疗。

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