为什么一直吃素却还是得了高血脂？这四个问题是主要原因，一定要牢记
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高脂血症是指血脂水平过高，会引起一系列严重危害人体健康的疾病，如动脉粥样硬化、冠心病等。在很多人的潜意识里，只有多吃肉才会导致高血脂，长期吃素才能预防高血脂。这其实是一个误区，吃素隐藏着一个陷阱。
一不小心进入这个陷阱，不但达不到预防的目的，反而会真的患上高血脂。素食者患高脂血症有四个原因。
为什么素食者会患高脂血症？
1.吃太多坚果。
许多素食者吃大量的坚果，以获得均衡的营养。坚果营养丰富，但是坚果的脂肪含量很高。常见的坚果，如核桃、芝麻、杏仁、瓜子等，脂肪含量可达40%~60%。如果你每天吃太多坚果，
脂肪吃多了，血脂会受影响。《中国居民膳食指南》推荐，每天吃10克左右的坚果就可以了。
2.吃太多主食
日常生活中食物的主食一般是精米和精制面粉，它们的主要成分是碳水化合物。如果碳水化合物吃多了，多余的碳水化合物会转化成甘油三酯、胆固醇等物质，血脂长期升高。许多素食者，因为他们不能吃肉，
所以剩下的食物种类会增加摄入量，主食就是其中之一，是高血脂的罪魁祸首之一。
3、代谢功能问题。
素食有几种类型，包括鸡蛋牛奶素食，纯素食，和一些其他类型的素食。很多素食者为了达到极端的素食主义，不吃很多食物，会导致营养缺乏。特别是会缺乏维生素B12。没有这种维生素，
脂质代谢会出现问题，引起代谢紊乱，导致血脂升高。
4、不爱运动
吃素并不意味着健康的生活方式。有些吃素的人，虽然吃素，但在生活中仍然不在乎自己的身体，仍然有一些不健康的生活习惯。比如不爱运动，比如抽烟喝酒等。也是高脂血症的原因。
如何预防高脂血症？
高血脂是一种慢性病，在生活中应该积极预防。首先要坚持健康饮食，多吃粗粮，多吃新鲜蔬菜水果，少吃精细食物，少吃高脂肪食物。每天适度运动，每周至少三次，
每次锻炼至少30分钟，可以选择慢跑、散步、游泳、球类等运动。
另外，要定期去医院检查血脂水平。因为高脂血症早期没有明显的症状，所以容易被忽视。定期体检可以及时发现高血脂，以便及时调理治疗，避免高血脂带来的危害。
高血脂会带来很多危害，在动脉粥样硬化、冠心病等疾病中发病率较高。不同年龄的人都要预防高血脂。远离高血脂并没有想象中那么难。我们可以通过坚持锻炼，科学饮食，改掉抽烟喝酒等不良习惯来达到这个目的。
健康的身体是第一要务。只有长期坚持健康的生活方式，才能拥有。
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