糖尿病患者如何正确面对零食和饮料？教你四招应对

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糖尿病是一种对饮食有严格要求的疾病。如果饮食不当，可能会导致血糖波动，增加并发症的发生。所以很多患者不知道如何正确面对各种饮食，甚至因为错误的认知而使病情加重。

比如只吃粗粮，不吃面粉和米饭，所以糖尿病人正确面对各种食物和饮料是非常重要的。

糖尿病患者如何正确面对各种食物饮料？

1.吃饭吃粗粮不一定好。

由于有些患者知道吃粗粮对身体有好处，就在吃饭时吃粗粮。虽然一段时间后血糖比较稳定，但是人特别瘦。这是因为粗粮营养丰富，但各种营养都隐藏在一个固体的物种结构中。

吸收率不是很高。如果患者是肠胃功能不好的老年人，就会因为吃粗粮而出现营养不良。因此，糖尿病患者没有必要每餐都吃粗粮，要注意粗粮与面粉、大米的搭配，适当搭配一些以面粉、大米为主的粗粮。

一般每天服用1~2粒就能收到较好的效果。此外，粗粮的口感也可以通过精耕细作来改善。比如用黑米煮粥比煮饭软很多，用玉米粉和面粉混合做玉米饼或者玉米馒头也是不错的选择。

2.选择合适的零食

很多人都有吃零食的习惯，直接纠正非常困难，所以糖尿病患者要学会正确选择零食。比如，在选择谷类零食时，可以选择全麦饼干，而不是油炸或膨化食品。

此外，糖尿病患者还可以把新鲜的水果和蔬菜当作零食，比如黄瓜或西红柿，既能给身体补充营养，又对血糖影响不大。

3.不要喝酒

糖尿病患者不能饮酒，因为酒精会抑制肝脏糖代谢的能力，从而引起患者低血糖。另外，酒精的能量比较高。啤酒的能量是每100毫升30大卡，而黄酒的能量是每100毫升80大卡。

酒的能量是每100毫升60~90大卡。如果经常饮酒，会因为高能量而增加肥胖的概率，使胰岛素抵抗的情况更加严重，酒精还可能加重胰腺组织的损伤。

4.正确选择饮料

糖尿病人最好喝白开水或者淡绿茶，可以解渴，而且里面的能量很低，不会对糖尿病人产生不良影响。有些糖尿病患者经常喝一些果汁，以为果汁富含维生素，可以代替白开水。

其实这种认知是错误的。果汁中的葡萄糖和果糖也会引起血糖波动。建议选择低糖的番茄汁或枣汁。

技巧

糖尿病患者想要更好的控制血糖，就要特别注意饮食。第一，他们要注意粗细结合。其次，他们应该选择适合自己的零食，如新鲜蔬菜和水果。此外，他们应该尽量不喝酒，学会选择适合自己情况的饮料。

如开水、淡茶、番茄汁、枣汁等。

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